Μιλφέιγ
Εξωτικό μιλφέιγ ρυζόγαλο
Τι χρειαζόμαστε:
1 δόση ρυζόγαλο της αρεσκείας μας (εγώ έβαλα αυτό με το γάλα καρύδας εμπλουτισμένο με τριμμένο ινδοκάρυδο -εξού και ο χαρακτηρισμός εξωτικό)
2 πακέτα σφολιατίνια ή δύο κομμάτια ψημένης σφολιάτας
150 γρ. κουβερτούρα
30 γρ. ζάχαρη
1 κ.σ. βούτυρο
τριμμένη...
Εύκολο Μιλφέιγ
Τι χρειαζόμαστε:
2 πακέτα cream crackers
Για τη σαντιγύ:
1 φακελακι σαντιγύ
1 φλυτζάνα γάλα
Για την εσωτερική κρέμα:
2 κουταλιές μαργαρίνη
7 κουταλιές αλέυρι
3 φλυτζάνες γάλα
2 φλυτζάνες ζάχαρη
2 βανίλιες
Πώς το κάνουμε:
Αρχικά...
Μιλφέιγ
Τι χρειαζόμαστε:
2 πακέτα κράκερς σικάλεως
3 κρέμες βανίλια στιγμής
1 λίτρο φρέσκο γάλα
3 βανίλιες άρωμα
250γρ μαργαρίνη soft
1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
1 κουτί φυτική σαντιγί (Torre)
Ζάχαρη άχνη
Πώς το κάνουμε:
Χτυπάμε τη σαντιγύ με μία βανίλια και τη...
Μιλφέιγ 2
Τι χρειαζόμαστε:
1 πακέτο φύλλο σφολιάτα
2 δόσεις κρέμα ζαχαροπλαστικής
3 κ.σ. φρέσκο βούτυρο
άχνη ζάχαρη
Πώς το κάνουμε:
Ετοιμάστε την κρέμα. Προσθέστε 3 κουταλιές φρέσκο βούτυρο μόλις πήξει, αφήστε να λιώσει κι ανακατέψτε. Καλύψτε την επιφάνεια με μεμβράνη κι...
Μιλφέιγ Κακάο
Τι χρειαζόμαστε:
1 φύλλο σφολιάτας
2 κ.σ κόρν φλάουρ
1 κ.σ κακάο
400 ml γάλα
100 ml κρεμα γάλακτος
1 πρέζα κανέλας
1 αυγό και 3 κρόκους
1 βανίλια
4 κ.σ ζάχαρη
Πώς το κάνουμε:
Ψήνουμε τη σφολιάτα στους 220 βαθμούς για 5 λεπτά. Αν έχει φουσκώσει...
Μιλφέιγ με 5 υλικά
Τι χρειαζόμαστε:
600 γρ. σφολιατίνια
2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής για μιλφέιγ
1200 ml γάλα
1 μόρφατ
λίχη άχνη
Πώς το κάνουμε:
Σε ένα πυρέξ βάζουμε μια στρώση σφολιατίνια.
Μετά χτυπάμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής με το γάλα και βάζουμε την μισή πάλι...
Μιλφέιγ με επικάλυψη σοκολάτας
Τι χρειαζόμαστε:
3 κουτιά cream crackers Παπαδοπούλου
κρέμα
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
χλιαρό νερό (γεμίζουμε 4 φορές το άδειο κουτί από το ζαχ. γάλα)
3 αυγά (καλά χτυπημένα στο μίξερ)
6 κουταλιές σούπας corn flour
λίγες σταγόνες απόσταγμα βανίλιας
λίγο κονιάκ
1...
Μιλφέιγ με κράκερ
Τι χρειαζόμαστε:
3 περίπου πακέτα κράκερ παπαδοπούλου
για την κρεμα:
1 γαλα εβαπορέ
1 κουτι του εβαπορέ γεματο με νερο
4 φακελακια ανθος αραβοσίτου βανίλια
250 γρ. μαργαρίνη
1/2 κιλού ζαχαρη
3 αυγα
1 φακελακι γκαρνι κρεμα + 1 ποτηρι κρυο γαλα για την...
Μιλφέιγ με κρέμα λεμονιού
Τι χρειαζόμαστε:
1 φύλλο σφολιάτας
1 αβγό
½ φλιτζάνι ζάχαρη
για την κρέμα:
8 κρόκοι
½ φλιτζάνι ζάχαρη
½ φλιτζάνι χυμό λεμονιού
ξύσμα από 1 λεμόνι
10 κουτ. της σούπας αλεύρι
3 φλιτζάνια γάλα
2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής
άχνη ζάχαρη...
Μιλφέιγ με φράουλες
Τι χρειαζόμαστε:
1 πακέτο cream crackers μεγάλο
300 γρ. (1 ½ πακέτο) τυρί κρέμα
1 ¼ κρέμα γάλακτος
5 κουταλιές ζάχαρη άχνη + επιπλέον για πασπάλισμα
1 κουταλάκι βανίλια
½ φλ.αλεσμένη αμυγδαλόψιχα
500 γρ.περίπου φράουλες κομμένες σε χοντρά φετάκια- βουτηγμένες σε...

Σκορπιός: το ζώδιο του μήνα
Οι τροφές που... ομορφαίνουν
Πως διαλέγεις κουρτίνες
Διαιτητικές συνταγές με αγγούρι
Oι 20 νέες έρευνες για την καύση του λίπους
Τα κατάλληλα γυαλιά για κάθε σχήμα προσώπου
Ιατρικά προβλήματα του Φθινοπώρου
Ποια μέρα γεννήθηκες; Δες τι σημαίνει
Ευκολο σούσι για αρχαριες
Κορμός λευκός μωσαϊκό