Αυγά με ζαμπόν και τυρί σε ατομικές φόρμες

Αυγά με ζαμπόν και τυρί σε ατομικές φόρμες

Τι χρειαζόμαστε:

  • 4 αυγά
  • 125 γρ. χοντρές φέτες ζαμπόν σε κυβάκια
  • 6 κ.σ. κρέμα γάλακτος
  • 2-3 κ.γλ. ανάλατο βούτυρο μαλακό
  • 25 γρ. τυρί Cheddar ψιλοτριμμένο

Πώς το κάνουμε:

1) Προθερμaαίνουμε το φούρνο στους 160β. (αερόθερμο) ή 180β. στον απλό. Χωρίζουμε το ζαμπόν σε 4 βουτυρωμένα φορμάκια, ρίχνουμε απάνω από 1 κουταλάκι κρέμα γάλακτος σε κάθε ένα. Σπάμε ένα αυγό σε κάθε φορμάκι.

2) Ρίχνουμε πάλι από 1 κουτ. σούπας κρέμα γάλακτος πάνω από κάθε αυγό.

3) Πασπαλίζουμε με το τυρί απάνω.

4) Βάζουμε τα φορμάκια σε ταψί με αρκετό ζεστό νερό (μέχρι τη μέση στο ύψος τους), και ψήνουμε για 10'-15' ανάλογα με το πόσο καλά ψημένα θέλουμε τα αυγά μας.

5) Σερβίρουμε ζεστό το φαγητό μας.


 

 

Με αυγά

Ομελέτα με λουκάνικα

Αβγά Ποσέ

Αυγά βραστά τουρσί με αρωματικά βότανα

Πράσα με αυγά

Αυγά βραστά μεζές

Αυγά Τουρλού

Στραπατσάδα

Ντομάτες γεμιστές με αυγά μάτια

Ομελέτα φούρνου σαν σουφλέ

Ομελέτα Πίτσα