Πώς το κάνουμε:

1. Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό, μολις είναι έτοιμα τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε στην άκρη.
2. Στην ίδια κατσαρόλα ζεματάμε το βούτηρο, κόβουμε σε ροδέλες τα λουκάνικα, σε κύβους το παριζάκι και το μπεϊκον τα ρίχνουμε μέσα και τα τσιγαρίζουμε τα σβήνουμε με το κρασί, ρίχνουμε και το δυόσμο με την μισή κρεμα γάλακτος τ'αφήνουμε να πάρει μια βράση στα υγρά του.
3. Σε ένα πυρέξ βάζουμε τα μακαρόνια και περιχύνουμε τα αλλαντικά απο πάνω τέλος κόβουμε σε κύβους την φέτα και ρίχνουμε και την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος.
4. Ανακατεύουμε πολύ καλά να μοιραστούν ισότημα τα υλικά. Το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο φούρνο για 15' στον αέρα στους 200 βαθμούς.