Αρχική Σελίδα > Μακαρονοσαλάτα πιπεριάς

Μακαρονοσαλάτα πιπεριάς

Τι χρειαζόμαστε:

Μισό πακέτο κοφτά ζυμαρικά (ριγκατόνι, βίδες, πένες κτλ)

1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά για γέμισμα ή μια πιπεριά φλωρίνης κομμένη καρέ

200 γρ καλαμπόκι βρασμένο

4 μεγάλες κουταλιές μαγιονέζα λάιτ

4 φέτες γκούντα κομμένες καρέ

μισό κουταλάκι ξερό βασιλικό

μισό κουταλάκι κόκκινο πιπέρι

3-4 κουταλιές ελαιόλαδο

αλάτι

Πώς το κάνουμε:

Βράστε τα ζυμαρικά και σουρώστε

Προσθέστε 3-4 κουταλιές λάδι και αφήστε να κρυώσουν τελείως

Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και δοκιμάστε στο αλάτι

Βάλτε στο ψυγείο και καλή όρεξη!

Ετικέτες:

μακαρονοσαλάτα με πιπεριες | σαλάτα με ζυμαρικά | Συνταγές

Σαλάτες με ζυμαρικά

Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμ. μακαρόνι πένες 2 μεγάλες ντομάτες 1 μεγάλο αγγούρι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2-3 πράσινες πιπεριές λίγες ελιές 200 γραμ. φέτα κομμένη σε κυβους 1 κ.σ κάπαρη αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, ελαιόλαδο Πώς το...

Χωριάτικη Μακαρονοσαλάτα

Τι χρειαζόμαστε: Βρασμένα και κρυωμένα μακαρόνια πένες ή βίδες Ντομάτες (για δύο άτομα αρκεί μια μισή μέτρια ντομάτα, αλλά αν θέλετε φουλ σάλτσα, βάλτε περισσότερες) Φέτα (όση βάζετε στη χωριάτικη σαλάτα, όσο προτιμάτε) 1 σκελίδα σκόρδο ή λίγο...

Φιογκάκια σαλάτα (νηστίσιμη)

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακ. φιογκάκια (ζυμαρικά) 1 κούπα βρασμένο αρακά 2-3 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης κομμένες 2-3 πράσινες πιπεριές κέρατα κομμένες 2 ντομάτες σφιχτές ψιλοκομμένες χωρίς τα σπόρια 1/4 πράσινες ελιές σε φέτες 5-6 φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες...

Τορτελίνια σαλάτα

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο τορτελίνια 1 μέτρια ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 1/2 αγγούρι κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5-6 ελιές ψιλοκομμένες Δυόσμο φρέσκο ή σκόνη Μαϊντανό ψιλοκομμένο 120 γραμ. φέτα θρυμματισμένη 2 κ.σ....

Τονοσαλάτα με ζυμαρικά

Τι χρειαζόμαστε: 2 κονσέρβες τόνου σε νερό 1/2 πακέτο ζυμαρικά κοραλλάκι (από πακέτο των 500 γρ.) 1 καρότο μέτριο τριμμένο 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα λίγος ψιλοκομμένος δυόσμος (ή τριμμένος...

Σαλάτα Φαρφάλε αλα Ελληνικά

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μακαρόνια φαρφάλε ή άλλου τύπου 300 γρ. τυρί φέτα 20 ντοματάκια φρέσκα τύπου Σαντορίνης 20 ελιές Καλαμάτας 1 αγγουράκι 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι ή φρέσκο Κάπαρη Μαϊντανός Ελαιόλαδο 2 λεμόνια Πώς το...

Σαλάτα με Κοχύλια και λιαστές ντομάτες

Τι χρειαζόμαστε: 330γρ. μακρόνια κοχύλια (βρασμένα) 1 φρέσκο κρεμμυδάκι το άσπρο μέρος ψιλοκομμένο 1 κουταλιά ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 250 γρ. λιαστές ντομάτες πολύ ψιλοκομμένες (το λάδι που είναι μέσα στο βαζάκι φυλάξτε...

Σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά

Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κοφτό μακαρονάκι 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 φλυτζάνι μανιτάρια 1/2 φλυτζάνι βρασμένο αρακά 1/2 φλυτζάνι βρασμένο καλαμπόκι 2 καρότα τριμένα 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο σως: 4 κουταλιές γιαούρτι 2% λιπαρά 1...