Ντομάτες ακορντεόν

Ντομάτες ακορντεόν

Τι χρειαζόμαστε:

  • ντομάτες ολόκληρες
  • τυρί φέτα ή μανούρι
  • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
  • ελαιόλαδο

Πώς το κάνουμε:

  1. Πλένω τις ντομάτες και τις κόβω σε λεπτές ροδέλες χωρίς όμως να φτάσω μέχρι κάτω, δημιουργώ δηλαδή σχισμές αλλά η ντομάτα μένει ολόκληρη.
  2. Στις σχισμές βάζω λεπτές φέτες τυρί.
  3. Ρίχνω το λάδι, καθώς και αλάτι - πιπέρι - ρίγανη. Έτοιμο.
 

 

Με τυρί

Τυρολιχουδιές

Ρολάκια σφολιάτας με τυρί

Ρολό προσούτο με σύκο και κατίκι

Σαγανάκι Ροκφόρ

Σαγανάκι τυριών

Σουφλέ τυριών

Τηγανιτή τυρόπιτα με μέλι

Τυροκεφτέδες οι γρήγοροι

Τυροκεφτέδες στο φούρνο

Τυροκροκέτες