Σολομός με πορτοκάλι - λεμόνι

Σολομός με πορτοκάλι - λεμόνι

Τι χρειαζόμαστε:

  • 4 φιλέτα σολομού
  • 3 πορτοκάλια, το χυμό τους
  • 1 λεμόνι, το χυμό του
  • 2 κουταλιές σκόνη μουστάρδας
  • 4 κουταλιές ελαιόλαδο
  • αλατάκι - πιπεράκι

Πώς το κάνουμε:

  1. Βάζουμε τα φιλέτα μας σε ένα πυρέξ και τα αλατοπιπερώνουμε.
  2. Ρίχνουμε τους χυμούς απο το πορτοκάλι και το λεμόνι μαζί με την σκόνη μουστάρδας.
  3. Τα ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, στον αέρα, για 30 λεπτά περίπου, γυριζοντάς τα μία φορά.
 

 

Ετικέτες:

| | | |