Cheese cake παγωτό

Cheese cake παγωτό

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 πακέτο τυρί κρέμα (philadelphia)
  • 1 κουταλιά σούπας γάλα εβαπορέ
  • 1 κουταλιά σούπας στραγγιστό γιαούρτι
  • 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
  • 1 κουτί σαντιγύ ΜΟRFAT ή ERMOL
  • 1 κεσεδάκι μαργαρίνη (ξεπαγωμένη)
  • 1-2 κουταλιές χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 2 πακέτα μπισκότα ΠΤΙ ΜΠΕΡ
  • για το γαρνίρισμα μαρμελάδα βύσσινο ή δαμάσκηνο ή φράουλα ή σιρόπι καραμέλας

Πώς το κάνουμε:

Βήμα 1
1) Χτυπώ τα μπισκότα στο blender 5-5 μαζί.
Βήμα 2
2) Χτυπώ στο μίξερ τα μπισκότα με την κανέλα και τη μαργαρίνη.
Βήμα 3
3) Στρώνω σε μια ταρτιέρα.
Βήμα 4
4) Χτυπώ στο μιξερ τη σαντιγύ με το τυρί κρέμα και το ζαχαρούχο γάλα.
Βήμα 5
5) Αφού χτυπηθούν καλά προσθέτω το γιαούρτι, το γάλα εβαπορέ και το λεμόνι.
Βήμα 6
6) Στρώνω την κρέμα πάνω από τα μπισκότα.
Βήμα 7
7) Βάζω στην κατάψυξη.
Βήμα 8
8) Σερβίρω γαρνίροντας με σιρόπι καραμέλας ή και σοκολάτας, ή με όποια μαρμελάδα διαθέτει το ψυγείο μου.




Πηγή: https://www.sintagespareas.gr

 

Ετικέτες:

| | |