Τι χρειαζόμαστε:
Βρασμένα αυγά ολόκληρα ξεφλουδισμένα
ζαμπόν (μπορείτε να βάλετε και γαλοπούλας)
φύλλο είτε σφολιάτα είτε κουρού (ιδανικό θα ήταν να είναι σπιτικό, αν δεν μπορείτε έτοιμο)
Πώς το κάνουμε:
Τυλίγουμε κάθε αυγό με μία φέτα...
Τι χρειαζόμαστε:
1/2 κούπα ελαιόλαδο
5 μέτριες σε μέγεθος πατάτες
1/2 κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
5 αυγά
Αλάτι - πιπέρι
Πώς το κάνουμε:
Καθαρίζετε τις πατάτες, τις κόβετε σε κάθετες ροδέλες και τις αλατίζετε ελαφρά.
Καθαρίζετε το κρεμμύδι και το...
Τι χρειαζόμαστε:
2 αυγά
κυβάκια μπέικον ιταλικού τύπου, ή κάποιο άλλο μπέικον της αρεσκείας σας, κατά βούλησιν [εγώ αποφασισα να το παρακάνω κι έβαλα 70 γραμμάρια!]
1 μικρό κρεμμύδι
τυρί ιταλικού τύπου, τριμμένο [π.χ. grana padano], κατά βούλησιν
ελάχιστο γάλα [γύρω στη μια...
Τι χρειαζόμαστε:
200 γραμμάρια καβουρμά (μοσχαρίσιο ή ανάμικτο πρόβιο με χοιρινό)
1 αυγό
1 μικρή ντομάτα σε φέτες
ελάχιστο μπούκοβο καυτερό
Πώς το κάνουμε:
Τοποθετήστε το κομμάτι του καβουρμά σε ένα πιατάκι και κόψτε τον σε κύβους χωρίς να χαλάσετε το σχήμα...
Τι χρειαζόμαστε:
3 αυγά
1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια τεμαχισμένα
1 πιπεριά πράσινη
2 πατάτες μέτριες
2 φέτες μπέικον
1 φλυτζάνι τσαγιού κασέρι τριμμένο
λίγο πιπέρι
Πώς το κάνουμε:
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε όπως όταν τις κάνουμε...