Τι χρειαζόμαστε:
- 1 πακέτο μακαρόνια βίδες
- 1 κρασοπότηρο λάδι
- 1 κρασοπότηρο κρασί
- 2 κομμάτια ψαρονέφρι
- 1 καπνιστή μπριζόλα ή ένα πακέτο μπέικον
- 1 συσκευασία μανιτάρια
- 1 πιπερια κόκκινη
- 1 πιπερια πράσινη
- 1 κρεμμύδι ξερό
- 1 κουταλια της σούπας πελτέ ή 2 ντομάτες ώριμες αλεσμένες στο μπλέντερ
- αλάτι και πιπέρι