Γαρίδες σκορδάτες με μπρόκολο

Γαρίδες σκορδάτες με μπρόκολο

Τι χρειαζόμαστε:

  • 15 γαρίδες
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 μεγάλο κρεμύδι
  • 1 μεγάλο μπρόκολο
  • λάδι

Πώς το κάνουμε:

  1. Καθαρίζουμε καλά τις γαρίδες. πλένουμε επίσης το μπρόκολο και το κόβουμε μικρά φουντάκια.
  2. Βάζουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι και σωτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
  3. Αφου γλασαριστούν κάλα ρίχνουμε το μπρόκολο με ελάχιστο νεαράκι, ίσα να πάρει μια βράση, μην λιώσει.
  4. Στο τέλος ρίχνουμε τις γαρίδες για δέκα λεπτά και μόλις αλλάξουν χρώμα έιναι έτοιμο!!