Γρανίτα Καρπούζι

Γρανίτα Καρπούζι

Τι χρειαζόμαστε:


  • 2 κούπες πολτό καρπουζιού
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 2 κούπες νερό
  • 2 φύλλα ζελατίνας μουσκεμένα σε 2 κουταλιές της σούπας κρύο νερό
  • 1 κουταλιά σούπας στυμμένο φυσικό χυμό λεμόνι

Πώς το κάνουμε:


  1. Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό για 5 λεπτά και προσθέτουμε τα δύο φύλλα ζελατίνας στον πολτό των φρούτων.
  2. Χτυπάμε το μείγμα στο μίξερ δυνατά επί 5 λεπτά.
  3. Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη και μετά από μία ώρα το ξαναχτυπάμε στο μίξερ και το ξαναψύχουμε.

 

Ετικέτες:

| | | |