Κρέμα σοκολάτας για τούρτες

Κρέμα σοκολάτας για τούρτες

Τι χρειαζόμαστε:

  • 250 γρ. μαργαρίνη (δες τα μυστικά)
  • 300 γρ. ζάχαρη
  • 4-5 κρόκους αυγού
  • 2 βανίλιες
  • 200 γρ. κουβερτούρα
  • 5 κουταλιές σιρόπι (από αυτό που θα σιροπιάσουμε την τούρτα)

Πώς το κάνουμε:

  1. Χτυπάμε τη μαργαρίνη και ρίχνουμε τη ζάχαρη.
  2. Προσθέτουμε έναν έναν τους κρόκους, μετά τις βανίλιες και τέλος την κουβερτούρα (που έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί)
  3. Ρίχνουμε μέσα το σιρόπι χλιαρό.
 

 

Ετικέτες:

| | | | |