Λαζάνια α λα Κορφιότα

Λαζάνια α λα Κορφιότα

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 πακέτο λαζάνια της γνωστής ιταλικής μάρκας (δε χρειάζονται βράσιμο)
  • 1 δόση αραιή κρέμα μπεσαμέλ
  • 1 δόση σάλτσα με κιμά και διάφορα λαχανικά, λίγο πιο νερουλή από το συνηθισμένο.

Πώς το κάνουμε:

Βήμα 1
1) Φτιάχνω τον κιμά
Βήμα 2
2) και την μπεσαμέλ μου.
Βήμα 3
3) Στρώνω σε ένα ορθογώνιο πυρέξ μια στρώση μπεσαμέλ πρώτα
Βήμα 4
4) και μετά αρχίζω να στρώνω εναλλάξ λαζάνια,
Βήμα 5
5) κιμά
Βήμα 6
6) και μπεσαμέλ.
Βήμα 7
7) Τελειώνω με μια γερή δόση κρέμας μπεσαμέλ και φουρνίζω για περίπου μισή ωρίτσα.

 

Ετικέτες:

| | | | |