Τι χρειαζόμαστε:
- 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ.γ. baking powder
- 1/8 κ.γ. αλάτι
- 100 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.γ. κανέλα
- 1 κ.γ. μείγμα για γλυκά (κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο, πιπερόριζα)
- 250 γρ. βούτυρο ανάλατο (κομμένο σε κομμάτια)
- 200 γρ. μαρμελάδα
- 100 γρ. βούτυρο ανάλατο (κομμένο σε κομματάκια)
- 100 γρ. καστανή ζάχαρη
- 75 γρ. νιφάδες βρώμης