Πώς το κάνουμε:

1. Σε μια κατσαρόλα ζεστένετε το λάδι, σοτάρετε το κρεμμύδι και την πιπεριά ώσπου να μαραθούν.
2. Προσθέτετε τα μπιζέλια, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι.
3. Προσθέτετε νερό όσο χρειάζεται για να σκεπαστούν τα μπιζέλια και λίγο παραπάνω, κλείστε την κατσαρόλα και σιγοβράστε για 1 ώρα περίπου.
4. Σε περίπτωση που ρουφήξει όλο το νερό προσθέτουμε λιγο ακόμα μέχρι να είναι έτοιμο το μπιζέλι μας.
5. Τέλος ρίχνουμε το χταπόδι και τον μαιντανό, ανακατέψτε και σιγοβράστε άλλα 10 λεπτά.