Πώς το κάνουμε:

1. Αλειφουμε το πυρεξ  με βουτυρο.
2. Σε ενα μπολ ανακατευουμε ολα τα τυρια.
3. Απλωνουμε το λιωμενο σκορδο στον πατο του πυρεξ και μετα μια στρωση πατατες κομμενες σε λεπτες ροδελες.
4. Πασπαλιζουμε τις πατατες με τα τυρια.
5. Επαναλαμβανουμε αλλη μια στρωση πατατας και τυριων και απο πανω ριχνουμε 1 1\2 ποτηρι γαλα ζεστο, αλατοπιπερονουμε και ψηνουμε στους 200 βαθμους για 40 λεπτα.
6.  Ριχνουμε απο πανω το αυγο χτυπημενο και το υπολοιπο γαλα.
7. Ξαναβαζουμε το πυρεξ στο φουρνο και ψηνουμε για αλλα 10 λεπτα περιπου.