Πώς το κάνουμε:

1. Κατά προτίμη και δική σας ευκολία συνίσταται βαθύ αντικολλητικό τηγάνι.
2. Βράστε τα ριγκατόνι και σουρώστε τα χωρις να προσθέσετε αλάτι στο νερό, το μίγμα τυριών είναι ιδιαίτερα αλμυρο.
3. Πάρτε το τηγάνι και ριχτε μέσα ψιλοκομμένο το μπέικον χωρίς λάδι ή βούτυρο για να σωταριστούν λίγο και να πάρουν χρώμα.
4. Πιέστε με ένα πιρούνι το μπλέ τυρί.
5. Ριχτε μέσα στο τηγάνι με το μπέικον το γάλα και μετά το μπλέ τυρί και ανακατεύτε με σύρμα μέχρι να λιώσει.
6. Ριχτε ενα ενα τα τυρια και ανακατευτε μεχρι να αφομιωθούν σε μέτρια φωτιά.
7. Οταν αφομιωθουν ριχτε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύτε καλά.
8. Ριχνετε μέσα στο τηγάνι τα ριγκατόνι και ανακατεύετε καλά με κουτάλα μέχρι η σάλτσα να πάει παντού.
9. Σερβίρονται ζεστά και λαχταριστά!!!