Πώς το κάνουμε:

1. Νερό, ζάχαρη, αλάτι και βανίλια σε μια κατσαρόλα να βράσουν. Μόλις πάρει βράση ρίχνετε τη σκόνη κακάο και ανακατεύετε συνεχώς με ένα σύρμα και σιγοβράστε 5 λεπτά.
2. Μπορεί να είναι είτε ζεστό ή κρύο στα επιδόρπια μας.
3. Μπορούμε να το βάλουμε σε ένα μπουκάλι, π.χ της κετσαπ το μπουκάλι, και το φυλλασουμε σε ψυγείο.