Σολομός λεμονάτος

Σολομός λεμονάτος

Τι χρειαζόμαστε:

  • 2 φιλέτα σολομού
  • 6 περίπου φέτες λεμόνι (ανάλογα με τα φιλέτα)
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • μισό ματσάκι άνηθο
  • μίγμα μπαχαρικών για ψάρι
  • λίγο λαδάκι
  • λεμονάκι
  • αλάτι πιπέρι

Πώς το κάνουμε:

  1. Σε ένα μεσαίο ταψάκι απλώνουμε λαδόκολλα. Βάζουμε τις φέτες απο το λεμόνι.
  2. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια και τον άνηθο και τα βάζουμε πάνω στα λεμόνια.
  3. Τοποθετούμε τα φιλέτα απο πάνω ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά και τα ραντίζουμε με λίγο λαδολέμονο.
  4. Ψήνουμε στο γκριλ στην προτελευταία θέση στους 200 μέχρι να ροδίσει!!!!