Σαλάτες με θαλασσινά
Tονοσαλάτα η δροσερή
Τι χρειαζόμαστε:
1 κονσέρβα τόνος σε νερό
μαρουλάκι
πράσινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κονσέρβα καλαμπόκι
κρουτόν
Σως
1 μέρος ελαιόλαδο
2 μέρη...
Απλή τονοσαλάτα
Τι χρειαζόμαστε:
500 γρμ. ρύζι ανάμεικτο (λευκό και άγριο)
2 συσκευασίες στραγγισμένο τόνο σε λάδι
Αγγουράκια τουρσί και κάππαρη (κατά βούληση)
Αλάτι και πιπέρι
3-4...
Βιδοσαλάτα - η τέλεια σαλάτα για μπουφέ!
Τι χρειαζόμαστε:
1 πακέτο μακαρόνια βίδες
1 μεγάλο τόνο λαδιού
5-6 μεγάλα καρότα τριμμένα σε λεπτό τρίφτη
1 κρεμμύδι ξερό μικρό τριμμένο
1 μάτσο άνιθο
5-6 φέτες...
Γαριδοκαβουροσαλάτα
Τι χρειαζόμαστε:
10 γαρίδες περίπου
Μισή κονσέρβα ψίχα καβουριού
2 κομμάτια απομίμηση αστακού
Λίγο Μαϊντανός ψιλοκομμένος
½ σκελίδα σκόρδο
2 ½ Κουταλιές σούπας...
Γρήγορη τονοσαλάτα
Τι χρειαζόμαστε:
1 τονο σε λάδι
1 λεμόνι τον χυμό του
2-3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα (απαλή)
πιπέρι ανάλογα με την γεύση μας
Πώς το...
Εξωτική γαριδοσαλάτα
Τι χρειαζόμαστε:
1 ανανά φρέσκο
500 γρμ. γαρίδες φρέσκες μέτριες (ή κατεψυγμένες σε περίπτωση που δεν βρείτε φρέσκιες)
3 κ.σ. μαγιονέζα
3 κ.σ. γιαούρτι...
Καβουροσαλάτα
Τι χρειαζόμαστε:
1 μαρούλι μεγάλο
3 αυγά βρασμένα σφιχτά ψιλοκομμένα
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
1 ντομάτα ψιλοκομμένη χωρίς τα σπόρια
3 κ.σ. κάπαρη...
Καβουροσαλάτα
Τι χρειαζόμαστε:
λάχανο ψιλοκομμένο ένα μεσαίο μπολ
2 καρότα τριμμένα
1/4 φλιτζάνι τσαγιού καλαμπόκι
μια κονσέρβα καβουρόψιχα κομμένη σε χοντρά κομμάτια ή απομίμιση...
Καλοκαιρινή σαλάτα ρυζιού με τόνο
Τι χρειαζόμαστε:
1½ νεροπότηρο ρύζι κίτρινο (τύπου μπέν)
1 κουτί τόνο σε άλμη (150 με 200gr περίπου)
λίγα αγγουράκια τουρσί ή μισό φρέσκο αγγούρι
50gr ελιές πράσινες...
Κριθαράκι με γαρίδες
Τι χρειαζόμαστε:
300 γρ. αποφλοιωμένες γαρίδες
500 γρ. κριθαράκι
4 κλωναράκια σέλερι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 ντομάτες
5-6 κλωναράκια...
Νηστίσιμη πατατοσαλάτα με χταπόδι
Τι χρειαζόμαστε:
20 πατάτες μικρούλες
1 κιλό χταπόδι
3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 πιπεριά κέρατο πράσινη κομμένη σε λεπτές φέτες
8 πράσινες ελιές χωρίς...
Πατατοσαλάτα με τόνο
Τι χρειαζόμαστε:
5 μικρές πατάτες (ή 2 μεγάλες)
1/2 πρ. πιπεριά
1/2 κόκκινη γλυκιά πιπεριά
1 κονσ. τόνο
1 σκελίδα σκόρδο
άνηθο
αλάτι - πιπέρι - ρίγανη
ξύσμα και χυμό...
Πλούσια τονοσαλάτα
Τι χρειαζόμαστε:
1 κούπα ρύζι βρασμένο
2-3 αυγά βρασμένα καλά
6-7 μέτριες πίκλες
1 μικρή κονσέρβα τόνο
3-4 κ.σ. μαγιονέζα
μισό...
Ριζοσαλάτα
Τι χρειαζόμαστε:
2 φλιτζάνια ρύζι
ανάμικτα λαχανικά (κατεψυγμένα ή φρέσκα)
2 κονσέρβες τόνος (σε νερό ή λάδι)
1 μικρό βαζάκι μαγιονέζα
αυγό (προαιρετικά για τη...
Ρυζοσαλάτα με θαλασσινά
Τι χρειαζόμαστε:
2 φλυτζ. ρύζι (για πιλάφι)
2 φλυτζ. ανάμεικτα λαχανικά κατεψ.
2 φλυτζ. ανάμεικτα θαλασσινά κατεψ.
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
ελαιόλαδο
1/2...

Σκορπιός: το ζώδιο του μήνα
Οι τροφές που... ομορφαίνουν
Πως διαλέγεις κουρτίνες
Διαιτητικές συνταγές με αγγούρι
Oι 20 νέες έρευνες για την καύση του λίπους
Τα κατάλληλα γυαλιά για κάθε σχήμα προσώπου
Ιατρικά προβλήματα του Φθινοπώρου
Ποια μέρα γεννήθηκες; Δες τι σημαίνει
Ευκολο σούσι για αρχαριες
Κορμός λευκός μωσαϊκό