Γαλλικές Κρέπες

Γαλλικές Κρέπες

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 κούπα νερό
  • 1 κούπα γάλα
  • 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
  • 3 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
  • 3 αβγά
  • 1 πρέζα αλάτι

Πώς το κάνουμε:

  1. Σ'ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με τη ζάχαρη και το αλάτι.
  2. Προσθέτουμε τ'αβγά, το γάλα, το λάδι και το νερό.
  3. Χτυπάμε με το μίξερ ή στο χέρι για λίγα λεπτά.
  4. Ψήνουμε τις κρέπες μας σε αντικολλητικό τηγάνι ή σε κρεπιέρα.
 

 

Με κρέπες και με πίτες

Burritos με ομελέτα the greek way

Αράβικη πίτα με ομελέτα φέτας και κρόκο αυγού

Αραβική πίτσα

Γαλλικές Κρέπες

Εντσιλάδας με λουκάνικο πικάντικα

Ζεστά αραβικά πιτάκια με γραβιέρα και μπέικον

Κανελόνια με ζύμη κρέπας γεμιστά με κοτόπουλο

Κρέπες (βασική συνταγή)

Κρέπες για αρχάριους της κουζίνας

Κρέπες με λαχανικά