Πώς το κάνουμε:

1. Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες.
2. Τις αλατοπιπερώνουμε και βάζουμε λάδι. Τις ανακατεύουμε.
3. Τις ρίχνουμε στο ταψί.
4. Βάζουμε από πάνω τις 2 κουτ. μέλι, τις 2 κουτ. μουστάρδα και την μπύρα (οχι όλο το κουτί περίπου 2/3).
5. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το ρίχνουμε στο ταψί.
6. Αφού ανακατέψουμε καλά τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
7. Θέλουν περίπου 1 ώρα στο φούρνο. Εξαρτάται πάντα απ' τον φούρνο αλλά κάποιο απ' τα υλικά τις κάνει να θέλουν περισσότερο ψήσιμο (δεν ξέρω ακόμα ποιο απ'όλα).