Γρήγορο μπουγιουρντί

Γρήγορο μπουγιουρντί

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 παχιά φέτα...φέτας!
  • 3 φέτες κασέρι
  • 2 φετούλες ντομάτα
  • 1/2 ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά
  • Ελαιόλαδο
  • Ρίγανη
  • Κόκκινο πιπέρι
  • Προαιρετικά μπούκοβο

Πώς το κάνουμε:

Βήμα 1
1)

Σε ένα πήλινο βάζουμε πρώτα τη φέτα.

Βήμα 2
2)

Απο πάνω τοποθετούμε το κασέρι,

Βήμα 3
3)

έπειτα τη ντομάτα

Βήμα 4
4)

και τα κομματάκια πιπεριάς. Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο, ρίγανη και κόκκινο πιπέρι όσο θέλουμε.  Το βάζουμε για 2-2,5 λεπτά στον φούρνο μικροκυμάτων. Εάν έχετε χρόνο, κάντε το στον φούρνο, θα ροδοκοκκινίσουν τα τυριά.