Τι χρειαζόμαστε:

• 1 γιαούρτι (αγελαδινό ή σόγιας)
• 1/2 μάγκο φρέσκο ή ανάλογη ποσότητα κατεψυγμένου
• 1 κουτάλι σούπας ζάχαρη
• μισή μπανάνα
• 4 μπισκότα απλά χωρίς γλουτένη ή άλλα βουτύρου ή και με γεύση πορτοκάλι

Πώς το κάνουμε:

1. Πολτοποιούμε το μάγκο.
2. Χτυπάμε το γιαούρτι με τη ζάχαρη στο multi.
3. Κόβουμε 4 φέτες λεπτές μπανάνα και την υπόλοιπη σε κομάτια τη ρίχνουμε στο γιαούρτι και χτυπάμε.
4. Τρίβουμε τα μπισκότα με το χέρι.
5. Σε ένα μπωλ βάζουμε στρώσεις με την εξής σειρά:
6. Μάγκο, μπισκότο, γιαούρτι, μάγκο και πάλι μπισκότο. Από πάνω διακοσμούμε με τις φέτες μπανάνας που κρατήσαμε.
7. Απλή δροσερή και εύκολη.

Πηγή: https://www.sintagespareas.gr