Δροσιστική ριζοσαλάτα

Δροσιστική ριζοσαλάτα

Τι χρειαζόμαστε:

  • Ρύζι
  • Ντομάτα
  • Τόννος σε νερό

Πώς το κάνουμε:

  1. Βράζουμε το ρύζι σκέτο με λίγο αλάτι (όχι με βούτυρο ή λάδι γιατί δεν θέλουμε να γίνει πιλάφι), και το αφήνουμε να κρυώσει.
  2. Κόβουμε την ντομάτα σε κυβάκια.
  3. Βάζουμε τον τόννο στραγγισμένο σ ένα μπολ και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
  4. Ανακατεύουμε και....έτοιμη!!