Πώς το κάνουμε:

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά.
2. Ρίχνουμε το ζαχαρούχο και έπειτα όλα τα υπόλοιπα υλικά.
3. Βουτυρώνουμε ένα ταψί και πασπαλίζουμε με αλεύρι.
4. Ρίχνουμε το μίγμα να καλύψει περίπου τα 2/3 του ταψιού.
5. Προθερμαίνουμε τον φούρνο.
6. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 - 20 λεπτά.
7. Βγάζουμε προσεκτικά το παντεσπάνι και το γυρίζουμε ανάποδα.
8. Βάζουμε τη γέμιση της αρεσκείας μας και το τυλίγουμε σε ρολό.
9. Πασπαλίζουμε με άχνη.
10. Κόβουμε σε κομμάτια πάχους 1 δάκτυλο έκαστο.