Πώς το κάνουμε:

1. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το ζαχαρούχο γάλα με το νερό, το corn flour (διαλυμένο σε λίγο νερό), τη βανίλια, το κονιάκ και τα αυγά.
2. Βάζουμε σε δυνατή φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι η κρέμα μας να πήξει. Κατεβάζουμε τη κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο.
3. Σε τετράγωνο πυρέξ βάζουμε μία στρώση cream crackers, τη μισή από τη κρέμα μας, δεύτερη στρώση crackers, την υπόλοιπη κρέμα και τέλος μια τελευταία στρώση crackers.
4. Βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει ενώ ταυτόχρονα ετοιμάζουμε το γλάσο.
5. Σε ένα μπωλάκι κοσκινίζουμε ένα ποτήρι drinking chocolate. Ρίχνουμε μέσα 6 κουταλιές κρύο γάλα και ανακατεύουμε καλά να γίνει λείο.
6. Απλώνουμε προσεχτικά το γλάσο πάνω από τα crackers μας και ξαναβάζουμε στο ψυγείο.