Μπαγκέτα Napolitana

Μπαγκέτα Napolitana

Τι χρειαζόμαστε:

  • Λευκή μπαγκέτα 125rg.
  • 3 λεπτές φέτες bresaola.
  • 3 φέτες gorgonzola 1/2cm πάχος
  • 1/2 ματσάκι ροκκα
  • 3 κουταλιές της σούπας λάδι
  • 1 κουταλιά της σούπας balsamiko
  • 1 κουταλιά καραμελωμένου balsamikou με άρωμα σκόρδου

Πώς το κάνουμε:

  1. Ανοίξτε τη μπαγκέτα
  2. Ανακατέψτε καλά το λάδι και τα δύο balsamiko σε σέϊκερ
  3. Βάλτε το μίγμα σε ένα γυάλινο μπολ και βυθίστε τη ρόκκα σε αυτό
  4. Αμέσως μετά τοποθετήστε τη ρόκκα στη μπαγκέτα ομοιόμορφα
  5. Επάνω στη ρόκκα τοποθετήστε το τυρί και μετά τη bresaola
 

 

Σάντουιτς - τοστ

Μπρουσκέτα με πιπεριά

Στρογγυλά φραντζολάκια με σαλάμι

Kill Bill τοστ (μετρ David καρατέκα Carradine )

Ρολάκια από ψωμί

Μπαγκέτα Napolitana

Το γαλλικό τοστ

Τοστάκια με έμενταλ, ζαμπόν και ανανά

Τοστ με τορτίγιας

Φρατζολάκια μπαγκέτας γεμιστά

Πίτα Club