Πώς το κάνουμε:

1. Σπάμε τα τυριά με τα χεράκια μας. (δεν πειράζει να είναι ακανόνιστα)
2. Κόβουμε την γραβιέρα με το μαχαίρι και την βάζουμε ανάμεσα στα τυρία μας.
3. Πασπαλίζουμε με τα μυρώδικα μας.
4. Ρίχνουμε και το ξύσμα μας απο το λεμόνι.
5. Ρίχνουμε και λίγο λαδάκι.
6. Και το ψήνουμε στον φούρνο γύρω στα 20-25' μέχρι να λίωσουν τα τυράκια μας.