Το γαλλικό τοστ

Το γαλλικό τοστ

Τι χρειαζόμαστε:

  • 8 φέτες ψωμί του τοστ
  • 4 φέτες κασέρι
  • 4 φέτες ζαμπόν
  • 3/4 του ποτηριού γάλα
  • 2 αυγά
  • Λίγο ελαιόλαδο

Πώς το κάνουμε:

  1. Κόβουμε το ψωμί του τοστ διαγώνια σε τρίγωνα
  2. Βάζουμε τα μισά τρίγωνα σε ένα λαδομένο πυρέξ
  3. Στα μισά τρίγωνα βάζουμε από πάνω τυρί και στα άλλα μισά ζαμπόν
  4. Τα σκεπάζουμε με με το υπόλοιπο ψωμί
  5. Χτυπάμε το γάλα με τα αυγά και τα ρίχνουμε στα ψωμάκια
  6. Αφήνουμε τα ψωμάκια να το ρουφήξουν καλά και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν