Με τυρί
Φέτα τηγανιτή με ρόδι
Τι χρειαζόμαστε:
τυρί φέτα σε ορθογώνια κομμάτια
1 αυγό
λίγο αλεύρι
1 ρόδι
ελαιόλαδο (περίπου ένα δάκτυλο στο τηγάνι)
Πώς το κάνουμε:
Καθαρίζουμε το ρόδι και...
Φοντί
Τι χρειαζόμαστε:
250γρ. έμενταλ
250γρ. γκούντα
200γρ. γραβιέρα
1 κ.σ. κορν φλάουερ
1 σκελίδα σκόρδο
1 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
1κ.γ....
Χαλούμι με σάλτσα πορτοκαλιού
Τι χρειαζόμαστε:
κυπριακό χαλούμι
χυμός 1 πορτοκαλιού
3-4 σύκα
10 ρόγες σταφύλι
Πώς το κάνουμε:
Σε μαντέμι ή αντικολλητικό τηγάνι ψήστε το χαλούμι μέχρι να...