Με τυρί

Παντεσπάνι τυριού

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 80 γρ. τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας 30 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. αλεύρι 250 ml γάλα 5 αυγά Για τη γέμιση: 175 γρ. κασέρι 300 γρ....

Πατάτες ογκρατέν με τυριά

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο Πατατες 2 κ.γ βουτυρο 2 σκελιδες σκορδο 50 γρ γραβιερα 50 γρ blue cheece 50 γρ κασερι 50 γρ φετα 50 γρ παρμεζανα 2 ποτηρια...

Ρολάκια σφολιάτας με τυρί

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σφολιάτα (2 φύλλα) 2 μεγάλες ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε πολύ μικρά κυβάκια 2 κούπες φέτα τυρί σε τρίμματα ρίγανη σκόνη σκόρδο λίγο...

Ρολό προσούτο με σύκο και κατίκι

Τι χρειαζόμαστε:   10 σύκα τσαπέλες 70 ml λευκό γλυκό κρασί 100 gr κατίκι Δομοκού 100 gr καρύδι χοντροκομμένο πάπρικα γλυκιά ένα κλαράκι φρέσκο δεντρολίβανο 20...

Σαγανάκι Ροκφόρ

Τι χρειαζόμαστε: Ροκφόρ Μπέικον Πάπρικα γλυκειά Πώς το κάνουμε: Στρώνουμε σε ένα πήλινο το μπέικον και θρυμματίζουμε από πάνω το ροκφόρ. Πασπαλίζουμε με την...

Σαγανάκι τυριών

Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ τυρί φέτα 100 γρ ανθότυρο 100 γρ μανούρι Λίγη πικάντικη γραβιέρα Διάφορα μυρωδικά (Δυόσμο, ρίγανη, δεντρολίβανο, μαιντανό) και ότι άλλο τραβάει η ορεξή...

Σουφλέ τυριών

Τι χρειαζόμαστε: 5-6 φέτες ψωμί του τόστ χωρίς κόρα 1 κουτί γάλα εβαπορέ (μεσαίο μέγεθος) 4 αυγά 3 τυριά που λιώνουν τριμμένα, καθένα από 250-300 γρ.(π.χ. μίλνερ, έμμενταλ,...

Τηγανιτή τυρόπιτα με μέλι

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φύλλο χωριάτικο εμπορίου 6 φέτες τυρί φέτα (100 γρ. περίπου η κάθεμία) 1 σφηνάκι ούζο 1 ποτήρι του νερού μέλι θυμαρίσιο 100 γρ. μαύρο...

Τυροκεφτέδες οι γρήγοροι

Τι χρειαζόμαστε: 1kg τυρί γκούντα τριμμένο για πίτσα (ή 750gr γκούντα και 250gr από ένα πιο αλμυρό τυρί, ανάλογα τα γούστα σας) 125gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 1 μπέικιν...

Τυροκεφτέδες στο φούρνο

Τι χρειαζόμαστε: 300 γραμ. αλεύρι φαρινάπ 1 1/2 φλυτζάνα γιαούρτι στραγγιστό 250 γραμ.τυριά κίτρινα τριμμένα 1/2 φλυτζανάκι ελαιόλαδο 10 φέτες γαλοπούλα για τοστ...
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>