Αρχική Σελίδα > Συνταγές > ορεκτικά > Ορεκτικά Με τυρί

Με τυρί

Fondue με τυρί Vacherin

Τι χρειαζόμαστε: 400gr τυρί Mont d'Or Vacherin, όχι παστεριωμένο 100 ml λευκό ξηρό κρασί ξεροψημένο, τραγανό ψωμί 1 σκελίδα σκόρδο Πώς το κάνουμε: 1) Το τυρί...

Βλάχικο σαγανάκι με τυρί

Τι χρειαζόμαστε: 2 φλιτζάνια μυζήθρα ή φέτα κομμένη σε μεγάλα καρέ 3-4 κουτ. σ. βούτυρο 3 κουτ. σ. αλεύρι μπόλικο καυτερό μπούκοβο Πώς το κάνουμε: Βάλτε το βούτυρο...

Γρήγορο μπουγιουρντί

Τι χρειαζόμαστε: 1 παχιά φέτα...φέτας! 3 φέτες κασέρι 2 φετούλες ντομάτα 1/2 ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά Ελαιόλαδο Ρίγανη Κόκκινο πιπέρι Προαιρετικά...

Καπνιστό σαγανάκι με πορτοκάλι και καρύδια

Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. Καπνιστό τυρί 1 πορτοκάλι 50 γρ καρύδια τριμμένα Πώς το κάνουμε: Σε ένα μικρό σκεύος που να μπαίνει στο φούρνο βάζετε το καπνιστό τυρί σε...

Κέρατα γεμιστά με τυρί φέτα

Τι χρειαζόμαστε: πιπεριές πράσινες μακριές (κέρατα) φέτα θρυμματισμένη λίγο μαιντανό λίγο ελαιόλαδο λίγο μπέικον ψιλοκομμένο (προαιρετικά) Πώς το κάνουμε: Βγάζουμε από τις...

Κολοκυθάκια φούρνου με τυριά

Τι χρειαζόμαστε: 4-5 κολοκυθάκια αναλόγως το μέγεθος 3 πατάτες μεσαίου μεγέθους 2 αβγά 1 μεσαία κρέμα γάλακτος 150 γρ κίτρινο τυρί που λιώνει ιτριμμένο 100 γρ φέτα αρκετός...

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί Λέσβου

Τι χρειαζόμαστε: 20 κολοκυθοανθοί (όσους μπορείτε να βρείτε, τόσο το καλύτερο) 1/2 κιλό φέτα πικάντικη 3-4 αυγά Για το κουρκούτι: αλεύρι αλάτι μια πρέζα πιπέρι μια...

Κοτοπιτάκια με παρμεζάνα

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 4 φλιτζ ψιλοκομμένο ψαχνό από βρασμένο κοτόπουλο 2 πράσα 1 ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 4 κουτ. της σούπας βούτυρο 4 κουτ. της...

Κρουασάν με γέμιση κιμά ή γέμιση τυριού

Τι χρειαζόμαστε: Για τα κρουασάν: 1 κούπα γάλα χλιαρό 30 γρ. νωπή μαγιά ή 1 φακελάκι ξερή 1/2 κούπας καλαμποκέλαιο 1 αυγό 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλιά αλάτι 3-4 κούπες...

Λουκουμάδες αλμυροί με τυρί

Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια νερό χλιαρό 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κουταλάκι αλάτι 300 γρ. τυρί (μπορείτε να το προσαρμόσετε στο γούστο σας) αλεύρι (όσο πάρει) σπορέλαιο για το...