Τι χρειαζόμαστε:
- 1 αυγό
- 1 φλιτζάνακι αλεύρι
- 1 φλιτζανάκι ζάχαρη
- 1/4 κουταλιού του τσαγιού baking powder
- 1/4 κουταλιού του τσαγιού ξύσμα πορτοκάλι
- 1 κούπα νερό
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1 ξύλο κανέλας
- 1 κομματάκι φλούδα πορτοκαλιού
- 1 δόση custard κρέμα (που περιέχει 1/2 λίτρο γάλα)
- 200 gr κουβερτούρα μαύρη
- 220 gr ζαχαρούχο γάλα