Χωριάτικη Μακαρονοσαλάτα

Χωριάτικη Μακαρονοσαλάτα

Τι χρειαζόμαστε:

  • Βρασμένα και κρυωμένα μακαρόνια πένες ή βίδες
  • Ντομάτες (για δύο άτομα αρκεί μια μισή μέτρια ντομάτα, αλλά αν θέλετε φουλ σάλτσα, βάλτε περισσότερες)
  • Φέτα (όση βάζετε στη χωριάτικη σαλάτα, όσο προτιμάτε)
  • 1 σκελίδα σκόρδο ή λίγο αποξηραμένο
  • πιπέρι
  • λίγο αλάτι (λόγω της φέτας)
  • ρίγανη
  • ελαιόλαδο

Προεραιτικά :

  • Πιπεριά (το ίδιο με τη φέτα, όσο θέλετε)
  • Ελιές χωρίς κουκούτσι

Πώς το κάνουμε:

  1. Βάζετε όλα τα υλικά για τη σάλτσα στο μούλτι, λιώνετε και ρίχνετε στα μακαρόνια, ανακατεύετε και είναι έτοιμο.
 

 

Ετικέτες:

| |

Σαλάτες με ζυμαρικά

Χωριάτικη Σαλάτα με Πένες!

Χωριάτικη Σαλάτα με Πένες!

Τι χρειαζόμαστε:   250 γραμ. μακαρόνι πένες 2 μεγάλες ντομάτες 1 μεγάλο αγγούρι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2-3 πράσινες πιπεριές λίγες ελιές 200 γραμ. φέτα κομμένη σε κυβους 1 κ.σ κάπαρη αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, ελαιόλαδο Πώς το...
Χωριάτικη Μακαρονοσαλάτα

Χωριάτικη Μακαρονοσαλάτα

Τι χρειαζόμαστε: Βρασμένα και κρυωμένα μακαρόνια πένες ή βίδες Ντομάτες (για δύο άτομα αρκεί μια μισή μέτρια ντομάτα, αλλά αν θέλετε φουλ σάλτσα, βάλτε περισσότερες) Φέτα (όση βάζετε στη χωριάτικη σαλάτα, όσο προτιμάτε) 1 σκελίδα σκόρδο ή λίγο...
Φιογκάκια σαλάτα (νηστίσιμη)

Φιογκάκια σαλάτα (νηστίσιμη)

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακ. φιογκάκια (ζυμαρικά) 1 κούπα βρασμένο αρακά 2-3 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης κομμένες 2-3 πράσινες πιπεριές κέρατα κομμένες 2 ντομάτες σφιχτές ψιλοκομμένες χωρίς τα σπόρια 1/4 πράσινες ελιές σε φέτες 5-6 φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες...
Τορτελίνια σαλάτα

Τορτελίνια σαλάτα

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο τορτελίνια 1 μέτρια ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 1/2 αγγούρι κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5-6 ελιές ψιλοκομμένες Δυόσμο φρέσκο ή σκόνη Μαϊντανό ψιλοκομμένο 120 γραμ. φέτα θρυμματισμένη 2 κ.σ....
Τονοσαλάτα με ζυμαρικά

Τονοσαλάτα με ζυμαρικά

Τι χρειαζόμαστε: 2 κονσέρβες τόνου σε νερό 1/2 πακέτο ζυμαρικά κοραλλάκι (από πακέτο των 500 γρ.) 1 καρότο μέτριο τριμμένο 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα λίγος ψιλοκομμένος δυόσμος (ή τριμμένος...
Σαλάτα Φαρφάλε αλα Ελληνικά

Σαλάτα Φαρφάλε αλα Ελληνικά

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μακαρόνια φαρφάλε ή άλλου τύπου 300 γρ. τυρί φέτα 20 ντοματάκια φρέσκα τύπου Σαντορίνης 20 ελιές Καλαμάτας 1 αγγουράκι 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι ή φρέσκο Κάπαρη Μαϊντανός Ελαιόλαδο 2 λεμόνια Πώς το...
Σαλάτα με Κοχύλια και λιαστές ντομάτες

Σαλάτα με Κοχύλια και λιαστές ντομάτες

Τι χρειαζόμαστε: 330γρ. μακρόνια κοχύλια (βρασμένα) 1 φρέσκο κρεμμυδάκι το άσπρο μέρος ψιλοκομμένο 1 κουταλιά ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 250 γρ. λιαστές ντομάτες πολύ ψιλοκομμένες (το λάδι που είναι μέσα στο βαζάκι φυλάξτε...
Σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά

Σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά

Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κοφτό μακαρονάκι 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 φλυτζάνι μανιτάρια 1/2 φλυτζάνι βρασμένο αρακά 1/2 φλυτζάνι βρασμένο καλαμπόκι 2 καρότα τριμένα 1/2 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο σως: 4 κουταλιές γιαούρτι 2% λιπαρά 1...
Μακαρονοσαλάτα πιπεριάς

Μακαρονοσαλάτα πιπεριάς

Τι χρειαζόμαστε: Μισό πακέτο κοφτά ζυμαρικά (ριγκατόνι, βίδες, πένες κτλ) 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά για γέμισμα ή μια πιπεριά φλωρίνης κομμένη καρέ 200 γρ καλαμπόκι βρασμένο 4 μεγάλες κουταλιές μαγιονέζα λάιτ 4 φέτες γκούντα κομμένες καρέ μισό κουταλάκι ξερό...
Μακαρονοσαλάτα με τόνο και μαγιονέζα

Μακαρονοσαλάτα με τόνο και μαγιονέζα

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια (πένες ή φιογκάκια) 1 κονσέρβα τόνου μεγάλη 5 αγγουράκια τουρσί Για τη σάλτσα: 6 κ.σ. μαγιονέζα 2 κ.σ. κέτσαπ 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Πώς το κάνουμε: Βράζετε τα μακαρόνια σε αλατισμένο...