Πώς το κάνουμε:

1. Βάζετε λίγο λάδι στην κατσαρόλα και τσιγαρίζετε τα μανιτάρια για 2 λεπτά, έπειτα ρίχνετε το ρύζι και το τσιγαρίζεται για λίγο.
2. Ρίχνετε την σάλτσα, το κρασί, τη δάφνη, τους κύβους, αλάτι, πιπέρι και λίγο νερό και τα αφήνετε για 3 λεπτά να βράσουν.
3. Συμπληρώνετε με 2 ποτήρια νερό.
4. Βράζεται για περίπου 20 λεπτά.