Με θαλασσινά

Γαύρος ή και σαρδέλες ξιδάτες

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαύρος μεγάλος ή σαρδέλες 2-3 μπουκάλια ξύδι απλό αλάτι 2-3 σκόρδα 1 βάζο λιαστές ντομάτες 10 κόκκινες καυτερές...

Γαυράκι ή σαρδελάκι παστό

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ψάρια μικρά, γαύρο ή σαρδέλα μισό κιλό αλάτι ημίχοντρο. Πώς το κάνουμε: Καθαρίζουμε τα ψάρια πολύ καλά, εντόσθια, κεφάλια και το εξωτερικό. Τα...

Γαριδοπιτάκια με κρέμα τυριού

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο για πίττες 2 κεσέδες τυρί κρέμα Philadelfia 1 κιλό γαρίδες καθαρισμένες 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομένες (προαιρετικά) μπόλικο άνιθο 3 κ.σ...

Γαρίδες πανέ τηγανιτές

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαρίδες γάμπαρη ή μεγαλύτερες 2 αυγά 1-2 κούπες γάλα 1 λεμόνι χυμό 2 κούπες φρυγανιά 2 κ.γ γλυκιά πάπρικα 1 κ.γ πιπέρι 1 κ.γ αλάτι 2 κούπες...

Γαρίδες με φέτα (Σαγανάκι)

Τι χρειαζόμαστε: 3/4 κιλού γαρίδες Νο 2 1/4 φέτα 2 μεγάλες ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο 1 φύλλο δάφνης 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.γ ζάχαρη 1 κούπα...

Γαρίδες με πολύχρωμες πιπεριές

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαρίδες ολόκληρες ακαθάριστες 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο 1/2 κόκκινη πιπεριά 1/2 κίτρινη πιπεριά 1/2 πορτοκαλί πιπεριά 2 κουταλιές της σούπας...

Γαρίδες λαδορίγανη

Τι χρειαζόμαστε: γαριδες ενα ποτηρακι νερο λαδι λεμονι ριγανη (πιπερι) Πώς το κάνουμε: Πλενουμε τις γαριδες. Δεν χρειαζεται να ειναι καθαρισμενες απο το...

Γαρίδες κουρκούτι

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαρίδες κατεψυγμένες   Για το κουρκούτι: 2 κρόκοι αυγών 1 φλιτζ. τσαγιού κρύο νερό 1 φλιτζ. τσαγιού κορνφλάουρ 1 φλιτζ. τσαγιού...

Γαρίδες ή Γάμπαρη σαγανάκι

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γάμπαρη 1 κονσέρβα ψιλοκομμένο τοματάκι 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι ή 2 μεσαία άσπρο και κόκκινο 1/2 κούπα λάδι 1/2 κούπα λευκό ή κόκκινο ξηρό κρασί 1...

Γαρίδες βραστές

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαρίδες με το κέλυφος 1 κλωνάρι σέλινο, χωρίς τα φύλλα 1 κρεμμύδι καθαρισμένο, κομμένο σε φέτες 3 φέτες λεμόνι 4 φλυτζάνια νερό 1 κουταλάκι...
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>