Με θαλασσινά

Ταραμάς στον φούρνο

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό σπανάκι 2-3 πράσα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι δυόσμο 1/2 ματσάκι άνηθο 4-5 κ.σ ταραμά 3-4 φέτες ψωμί...

Σαλάτα με θαλασσινά

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μικρές γαρίδες καθαρισμένες 500 γρ. καλαμαράκια καθαρισμένα 500 γρ χταπόδι Για τη σάλτσα: 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο μισό φλιτζανάκι του...

Ροδέλες λεμονιού με κρέμα τόνου

Τι χρειαζόμαστε: Για να δούμε τι υπάρχει στα ντουλάπια : 1 κονσέρβα τόνος Κάπαρη, σε βαζάκι Αλάτι. Αχρείαστο να ‘ναι ..... Κριτσίνια. Αυτά χρειάζονται Και στο...

Πουγκάκια με γαρίδες

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 πακέτο φύλλο κρούστας 15-20 γαρίδες μεσαίου μεγέθους μια συσκευασία σουρίμι κομμένο σε κυβάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες χωρίς σπόρια κομμένες σε...

Μυδοπίλαφο με κάρυ

Τι χρειαζόμαστε: 1 σακουλάκι μύδια 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ή 1 μικρό ξερό 3 πιπεριές χρωματιστές ½ κούπα λάδι 2 κούπες ρύζι Basmati ή Jasmin 6 ποτήρια βραστό νερό 1 κγ...

Μύδια σαγανάκι με μουστάρδα

Τι χρειαζόμαστε: Μύδια Πράσινη καυτερή πιπεριά 1 σκελίδα σκόρδο Μουστάρδα Φέτα Λευκό κρασί Λίγο αλεύρι Πώς το κάνουμε: Τσιγαρίζουμε την καυτερή πιπεριά...

Μύδια λεμονάτα

Τι χρειαζόμαστε:     1 σακκουλάκι μύδια χωρίς κέλυφος     1 πράσινη πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη     1 κόκκινη πιπεριά (γλυκιά)...

Μύδια αχνιστά με διάφορα αρωματικά

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μύδια 3 - 4 σκελίδες σκόρδο 4 - 5 φρέσκα κρεμμυδάκια μισό ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1,5 ποτήρι κρασιού λευκό ξηρό κρασί χυμό 1 λεμονιού φρέσκο...

Μπουκίτσες με σολομό και τυρί κρέμα

Τι χρειαζόμαστε: 4 φετούλες καπνιστό σολομό 200 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό αγελαδινό 1 φλ. άνηθο ψιλοκομμένο Μείγμα από χοντροκομμένα πιπέρια, σκόνη 1...

Μπακαλιαρόπιτα γευστική

Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 κ 1/3 της δόσης από τη συνταγή "Φυλλαράκι φιλαράκι"   Για τη γέμιση: 2 φιλέτα κατεψυγμένου μπακαλιάρου (περίπου 1700γρ με τον πάγο) 5...
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>