Αρχική Σελίδα > Συνταγές > ορεκτικά > Ορεκτικά Με θαλασσινά

Με θαλασσινά

Αχινοσαλάτα

Τι χρειαζόμαστε: 30 αχινούς 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές χυμό λεμονιού Πώς το κάνουμε: Αφου μαζέψουμε αχινούς, μόνο θηλυκούς που έχουν...

Αυγά γεμιστά με τόνο

Τι χρειαζόμαστε: 6 αυγά βρασμένα και καθαρισμένα 100 γρ. τόνος σε ελαιόλαδο 50 γρ. αγγουράκι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές σούπας ξίδι 3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα αλάτι,...

Αλμυρά σου με τόνο ή καβουρόψυχα

Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΑ ΣΟΥ 1 κούπα νερό μισή κούπα βούτυρο (ή 115gr) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις μισό κ.γλ. αλάτι 4 αυγά ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ ΜΕ ΤΗΝ...

Salmon Cakes

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. φρέσκος σολωμός 125 γρ. καβούρι κονσέρβας 1/2 κούπα ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 1/2 κούπα ψιλοκομμένο άνηθο 2 αυγά 1/2 κούπα τριμμένο μπαγιάτικο...

Risotto με σαμπάνια και γαρίδες

Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για το risotto 1 σκελίδα σκόρδο 2 ποτήρια του νερού 50 γρ. βούτυρο για το τσιγάρισμα του κρεμμυδιού (soffritto) 30 γρ. επιπλέον βούτυρο για το τελικό βήμα...

GreekThai ρύζι με γαρίδες

Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια γαρίδες 1 και μισή κούπα ρύζι (εγώ χρησιμοποιώ νυχάκι Θεσσαλονίκης αλλά μπορείτε να βάλετε ότι θέλετε) 1 μεγαλούτσικο κρεμύδι 1 μεγάλη σκελίδα...

Fish-sticks (Μπακαλιάρος πανέ)

Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα μπακαλιάρου κατεψυγμένα ή ξαλμυρισμένα. 1-2 αυγά αλεύρι τριμμένη φρυγανιά 2 κουταλάκια πάπρικα γλυκειά 1 κουταλάκι πάπρικα...

Γαριδοκαβουροσαλάτα

Τι χρειαζόμαστε: 10 γαρίδες περίπου Μισή κονσέρβα ψίχα καβουριού 2 κομμάτια απομίμηση αστακού Λίγο Μαϊντανός ψιλοκομμένος ½ σκελίδα σκόρδο 2 ½ Κουταλιές σούπας μαγιονέζας...

Crab Salad: Καβουροσαλάτα

Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι μεγάλο 3 αυγά βρασμένα σφιχτά ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 ντομάτα ψιλοκομμένη χωρίς τα σπόρια 3 κ.σ. κάπαρη ψιλοκομμένη 5-6 μικρά...