Με πατάτες
Κολοκυθάκια φούρνου με τυριά
Τι χρειαζόμαστε:
4-5 κολοκυθάκια αναλόγως το μέγεθος
3 πατάτες μεσαίου μεγέθους
2 αβγά
1 μεσαία κρέμα γάλακτος
150 γρ κίτρινο τυρί που λιώνει ιτριμμένο
100 γρ φέτα
αρκετός...
Κροκέτες πατάτας με ζαμπόν
Τι χρειαζόμαστε:
500 γρ. πατάτες
100 γρ ζαμπόν άπαχο, καπνιστό (σε χονδρές φέτες, περίπου στα 5 χιλ. ή και λίγο μεγαλύτερες)
2 αυγά
20 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
30 γρ....
Νιόκι με κρέμα γάλακτος στο φούρνο
Τι χρειαζόμαστε:
1 πακέτο φρέσκα νιόκι από πατάτα - υπάρχουν στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ
1 κρέμα γάλακτος light των 200ml
200 γραμμάρια τριμένο τυρί Milner ή όποιο κίτρινο τυρί σας...
Νιόκι πατάτας με πέστο
Τι χρειαζόμαστε:
Για το νιοκι:
1 κιλο πατατες
3 φλιτζ. αλευρι
1 αβγο
1 κουτ. γλ. αλατι
στη μυτη απο το κουταλακι μοσχοκαρυδο
Για τη σαλτσα πεστο:
1 φλιτζ....
Ουγγρικό Langos
Τι χρειαζόμαστε:
1 μέτρια πατάτα βρασμένη και λιωμένη
1 3/4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρμ φρέσκια μαγιά ή ένα σακουλάκι ξηρή μαγιά
1/2 κούπα γάλα
1 κ.γ. αλάτι
1...
Παραδοσιακό γιαχνί με πατάτες
Τι χρειαζόμαστε:
8 πατάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους
3 πιπεριές κέρατο κομμένες σε λωρίδες
3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και τριμμένες στον τρίφτη
1 μεγάλη κουταλιά της σούπας πολτό...
Πατατάκια του Άκη Πετρετζίκη
Τι χρειαζόμαστε:
3 πατάτες
μπόλικο σπορέλαιο (όσο για να σκεπάζει μισή κατσαρόλα)
αλάτι
ρίγανη
πιπέρι μπαρμπεκιου
Πώς το κάνουμε:
1) Πλένουμε καλά τις πατάτες...
Πατάτες wedges φούρνου
Τι χρειαζόμαστε:
5-6 πατάτες
αλάτι
πιπέρι
πάπρικα
ρίγανη
θυμάρι
φρυγανιά
λάδι
Πώς το κάνουμε:
Πλένετε πολύ καλά τις πατάτες και τις βράζετε σε μπόλικο...
Πατάτες αλά κρέμ
Τι χρειαζόμαστε:
5-6 πατάτες
250 ml. κρέμα γάλακτος
2-3 σκελίδες σκόρδο
λίγο αλάτι
Πώς το κάνουμε:
Καθαρίζουμε την φλούδα και κόβουμε σε ροδέλες τις πατάτες και...
Πατάτες αντιναχτές με λουκάνικα στην κατσαρόλα
Τι χρειαζόμαστε:
200 γραμμάρια Λουκάνικα Χωριάτικα
λίγο βούτυρο
1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη
1 μάτσο μαϊντανό και άνηθο
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 φύλλα δάφνης
2 σκελίδες...
Πρόσφατα άρθρα!!!
σπιτικές μάσκες προσώπου για ενυδάτωση
Πραγματικά πανεύκολα σκουλαρίκια σε 10 λεπτά!
Διαιτητικές συνταγές με αγγούρι
Oι 20 νέες έρευνες για την καύση του λίπους