Με πατάτες

Κολοκυθάκια φούρνου με τυριά

Τι χρειαζόμαστε: 4-5 κολοκυθάκια αναλόγως το μέγεθος 3 πατάτες μεσαίου μεγέθους 2 αβγά 1 μεσαία κρέμα γάλακτος 150 γρ κίτρινο τυρί που λιώνει ιτριμμένο 100 γρ φέτα αρκετός...

Κροκέτες πατάτας με ζαμπόν

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. πατάτες 100 γρ ζαμπόν άπαχο, καπνιστό (σε χονδρές φέτες, περίπου στα 5 χιλ. ή και λίγο μεγαλύτερες) 2 αυγά 20 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 30 γρ....

Νιόκι με κρέμα γάλακτος στο φούρνο

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φρέσκα νιόκι από πατάτα - υπάρχουν στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ 1 κρέμα γάλακτος light των 200ml 200 γραμμάρια τριμένο τυρί Milner ή όποιο κίτρινο τυρί σας...

Νιόκι πατάτας με πέστο

Τι χρειαζόμαστε: Για το νιοκι: 1 κιλο πατατες 3 φλιτζ. αλευρι 1 αβγο 1 κουτ. γλ. αλατι στη μυτη απο το κουταλακι μοσχοκαρυδο   Για τη σαλτσα πεστο: 1 φλιτζ....

Ουγγρικό Langos

Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτρια πατάτα βρασμένη και λιωμένη 1 3/4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γρμ φρέσκια μαγιά ή ένα σακουλάκι ξηρή μαγιά 1/2 κούπα γάλα 1 κ.γ. αλάτι 1...

Παραδοσιακό γιαχνί με πατάτες

Τι χρειαζόμαστε: 8 πατάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους 3 πιπεριές κέρατο κομμένες σε λωρίδες 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και τριμμένες στον τρίφτη 1 μεγάλη κουταλιά της σούπας πολτό...

Πατατάκια του Άκη Πετρετζίκη

Τι χρειαζόμαστε: 3 πατάτες μπόλικο σπορέλαιο (όσο για να σκεπάζει μισή κατσαρόλα) αλάτι ρίγανη πιπέρι μπαρμπεκιου Πώς το κάνουμε: 1) Πλένουμε καλά τις πατάτες...

Πατάτες wedges φούρνου

Τι χρειαζόμαστε: 5-6 πατάτες αλάτι πιπέρι πάπρικα ρίγανη θυμάρι φρυγανιά λάδι Πώς το κάνουμε: Πλένετε πολύ καλά τις πατάτες και τις βράζετε σε μπόλικο...

Πατάτες αλά κρέμ

Τι χρειαζόμαστε: 5-6 πατάτες 250 ml. κρέμα γάλακτος 2-3 σκελίδες σκόρδο λίγο αλάτι Πώς το κάνουμε: Καθαρίζουμε την φλούδα και κόβουμε σε ροδέλες τις πατάτες και...

Πατάτες αντιναχτές με λουκάνικα στην κατσαρόλα

Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμμάρια Λουκάνικα Χωριάτικα λίγο βούτυρο 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 μάτσο μαϊντανό και άνηθο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 φύλλα δάφνης 2 σκελίδες...
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>