Σαλάτες με ζυμαρικά
Μακαρονοσαλάτα πιπεριάς
Τι χρειαζόμαστε:
Μισό πακέτο κοφτά ζυμαρικά (ριγκατόνι, βίδες, πένες κτλ)
1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά για γέμισμα ή μια πιπεριά φλωρίνης κομμένη καρέ
200 γρ καλαμπόκι...
Σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά
Τι χρειαζόμαστε:
400 γρ. κοφτό μακαρονάκι
2 ντομάτες ψιλοκομμένες
1 φλυτζάνι μανιτάρια
1/2 φλυτζάνι βρασμένο αρακά
1/2 φλυτζάνι βρασμένο καλαμπόκι
2 καρότα...
Σαλάτα με Κοχύλια και λιαστές ντομάτες
Τι χρειαζόμαστε:
330γρ. μακρόνια κοχύλια (βρασμένα)
1 φρέσκο κρεμμυδάκι το άσπρο μέρος ψιλοκομμένο
1 κουταλιά ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού
1 σκελίδα σκόρδο...
Σαλάτα Φαρφάλε αλα Ελληνικά
Τι χρειαζόμαστε:
500 γρ. μακαρόνια φαρφάλε ή άλλου τύπου
300 γρ. τυρί φέτα
20 ντοματάκια φρέσκα τύπου Σαντορίνης
20 ελιές Καλαμάτας
1 αγγουράκι
1 μικρή κονσέρβα...
Τονοσαλάτα με ζυμαρικά
Τι χρειαζόμαστε:
2 κονσέρβες τόνου σε νερό
1/2 πακέτο ζυμαρικά κοραλλάκι (από πακέτο των 500 γρ.)
1 καρότο μέτριο τριμμένο
2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες
1 μικρή...
Τορτελίνια σαλάτα
Τι χρειαζόμαστε:
1 πακέτο τορτελίνια
1 μέτρια ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια
1/2 αγγούρι κομμένο σε μικρά κυβάκια
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
5-6 ελιές...
Φιογκάκια σαλάτα (νηστίσιμη)
Τι χρειαζόμαστε:
1 πακ. φιογκάκια (ζυμαρικά)
1 κούπα βρασμένο αρακά
2-3 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης κομμένες
2-3 πράσινες πιπεριές κέρατα κομμένες
2 ντομάτες σφιχτές...
Χωριάτικη Σαλάτα με Πένες!
Τι χρειαζόμαστε:
250 γραμ. μακαρόνι πένες
2 μεγάλες ντομάτες
1 μεγάλο αγγούρι
1 μεγάλο κρεμμύδι
2-3 πράσινες πιπεριές
λίγες ελιές
200 γραμ. φέτα...