Με τυρί

Τυροκροκέτες

Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ ρεγκάτο 2 ασπράδια 60 γρ. αλευρι φαριν απ μοσχοκάρυδο 1 αυγο για πανάρισμα 100 γρ αμυγδαλα ασπρισμενα και χονδροτριμμενα Πώς το κάνουμε: Τα...

Τυροκροκέτες 2

Τι χρειαζόμαστε: 4 Αυγά 1/2 κιλό τυρί φέτα Αλάτι πιπέρι Ανηθο Αλέυρι Διάφορα τυριά   Πώς το κάνουμε: Ζυμώνουμε τα αυγά με τα τυριά μέχρι να...

Τυρολιχουδιές

Τι χρειαζόμαστε:     1 αυγό     4 κουταλιές καλά γεμάτες τυρί ή χαλλούμι     την ψίχα απο 3 φέτες ψωμιού για τοστ Πώς το κάνουμε:     Πάρε...

Τυρολουκουμάδες

Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες γιαούρτι στραγγιστό 2% 2 αυγά 1 1/2 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κούπα τυρί φέτα Λάδι για το τηγάνισμα Πώς το...

Τυρομπαλάκια

Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. διάφορα τυρια (κασέρι - γκόυντα - έμενταλ) 2 ασπράδια αυγών 2 κ.σ. κορν-φλάουρ σπορέλαιο για τηγάνισμα αλάτι Πώς το κάνουμε: 1)...

Τυρόμπαλες

Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. τυρί φέτα τριμμένη 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ηλιόσπορους 2 κ.σ. μαργαρίνη μαλακή Πώς το κάνουμε: 1) Βάζουμε σε μπολ την...

Τυρομπαλίτσες τηγανιτές

Τι χρειαζόμαστε: 600 γραμ. κίτρινο τυρί τριμμένο (ή αν θέλετε, βάλτε 600 γραμ. μείγμα από διάφορα κίτρινα τυριά) Λίγη τριμμένη φέτα, (περίπου ένα μικρό φλυτζανάκι του ελληνικού...

Τυρόσουπα

Τι χρειαζόμαστε: 300 γραμ. κασέρι 160 γραμ. γάλα 60 γραμ. βούτυρο 3 κρόκους αυγών 1 ποτηράκι τσίπουρο 4 φέτες ψωμί από χωριάτικο καρβελάκι Πιπέρι χοντροτριμμένο 1 κουτ....

Φέτα με μέλι & σούσαμι

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο για πίτες 10 φέτες τυρί φέτα (100 γρ. περίπου η κάθε μία) 1 σφηνάκι νερό 1 σφηνάκι ούζο 200 γρ. μέλι θυμαρίσιο λίγο σουσάμι λίγο...

Φέτα στο αλουμινόχαρτο

Τι χρειαζόμαστε: τυρί Φέτα κομμενο σε φέτες οχι πολυ χοντρές ντομάτα ψιλοκομμένη κρεμμύδι ψιλοκομμένο πιπεριά ψιλοκομμένη [καυτερή] ριγανη λιγο...
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>