Σούπες

Κοτόσουπα βελουτέ

Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. βρασμένο...

Χυλοπίτες κόκκινες

Τι χρειαζόμαστε: 3 φλ.τσ. νερό 1...

Κοκκινιστός τραχανάς σούπα

Τι χρειαζόμαστε: 3 ποτήρια του κρασιού...

Γευστικότατη σουπίτσα

Τι χρειαζόμαστε: 3 πατάτες κομμένες σε...

Βελουτέ καρότου με τζίντζερ

Τι χρειαζόμαστε: 3 μέτριες...

Σούπα με μπρόκολο και κάρυ

Τι χρειαζόμαστε: 3 κούπες ψιλοκομμένο...

Μανιταρόσουπα κρέμα

Τι χρειαζόμαστε: 250γρ. μανιτάρια 4...

Τραχανόσουπα με μανιτάρια

Τι χρειαζόμαστε: 250 gr τραχανά 500...

Σούπα της αποτοξίνωσης

Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμ. σέλινο καλά...

Σούπα με μπαλάκια κιμά και κολοκυθάκια

Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ μοσχαρίσιος...
<< 3 | 4 | 5 | 6 | 7 >>

Μυστικά της κουζίνας

Έξυπνες λύσεις. 2ο μέρος

2013-07-23 16:08
• ΠΟΤΙΣΜΑ ΜΕ ΚΟΡΔΟΝΙΑ Αν πρόκειται να λείψετε για περίπου 3 εβδομάδες, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τα φυτά σας και ποιος θα τα ποτίζει. Για κάθε γλάστρα, γεμίστε ένα λεκανάκι ή έναν κουβά, ανάλογα με το μέγεθος της γλάστρας και τις ανάγκες του, με νερό και τοποθετήστε τη δίπλα στη γλάστρα,...

Έξυπνες λύσεις. 1o μέρος

2013-07-23 15:59
• ΞΕΠΑΓΩΜΑ ΚΑΤΑΨΥΚΤΗ Αν χρειάζεται να ξεπαγώνετε τον καταψύκτη σας συχνά, σημειώστε έναν τρόπο, που θα κάνει τη ζωή σας πολύ πιο εύκολη. Όταν τον ξεπαγώσετε, αλείψτε ή ψεκάστε τον με λίγο φυτικό λάδι. Ο πάγος θα βγαίνει σχεδόν μόνο του μετά. • ΣΙΔΕΡΩΣΤΡΑ ΚΑΙ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ Αν βάλετε ένα...

Άλλα μυστικά

2013-07-23 15:57
Σας καηκε το γαλα? Αδειαζετε το γαλα σε αλλη καθαρη κατσαρολα και το βαζετε να ξαναβρασει προσθετοντας μια φετα ξερο ψωμι.Σε ενα δυο λεπτα θα απορροφηθει το αρωμα του καμενου γαλακτος απο το ψωμι και ετσι θα μπορειτε να το ξαναχρησιμοποιησετε κανονικα χωρις την καμενη γευση. Θελετε να ξεπαγωσετε...

Οικιακά μυστικά

2013-07-23 15:51
Πώς θα κάνετε μία τρύπα χωρίς σκόνη Για να αποφύγετε να σας έλθει όλη η σκόνη στα μάτια, όταν κάνετε μία τρύπα στο ταβάνι, αρκεί να τρυπήσετε ένα πλαστικό καπάκι στο κέντρο και να περάσετε το τρυπάνι σας σε αυτό, έτσι ώστε να δέχεται το καπάκι, όλη την σκόνη. Πώς θα βάψετε μία σκάλα Πώς θα βάψετε...

Μυστικά της νοικοκυράς

2013-07-23 15:44
Καθαρίσατε σκόρδο και μύρισαν τα χέρια σας; Κόψτε μια ντομάτα και τρίψετε τα χέρια σας με αυτήν. Αμέσως μετά πλύντε τα. Αν κόψετε κρεμμύδια και μυρίζουν τα χέρια σας, τρίψτε καλά τα χέρια σας με λίγο ελληνικό καφέ. Ακόμα μπορείτε να βάλετε λίγη σκόνη ελληνικού καφέ στο ζεστό μάτι της...

Μικρά Μυστικά, συνταγες μαγειρικης

2013-07-23 15:40
Αν δεν έχουμε σκεύος μπεν μαρί, μπορούμε να βάλουμε σε μία κατσαρόλα νερό να βράζει και τοποθετούμε μέσα μία μικρότερη. Εκεί μπορούμε να λιώσουμε π.χ. σοκολάτα κουβερτούρα ή οτιδήποτε άλλο χρειάζεται μπεν μαρί.   Άλατα στο βραστήρα; Βάζουμε λίγο (1/2 ποτήρι) νερό και μια κουταλιά λευκό ξύδι...