Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 300 γρ. σοκολατένια cookies 100 γρ. λιωμένη μαργαρίνη Για την κρέμα σοκολάτας: 300 γρ. κουβερτούρα 200 ml. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά Πώς το κάνουμε: Για να φτιάξουμε τη βάση της τάρτας, τρίβουμε τα μπισκότα στο...

Τι χρειαζόμαστε: 120 γρ. ζάχαρη 1 αυγό 10 γρ. λικέρ 70 γρ. βούτυρο 250 γρ. αλεύρι 8 γρ ξερή μαγιά ή 16 γρ φρέσκια μαγιά 4-5 αχλάδια 1 κρόκος αυγού 250 γρ. κουβερτουρα 90 γρ. γάλα Πώς το κάνουμε: Βαζουμε τη μαγια σε ένα μπολ μαζί με 8-10...

Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40 γρ. ζάχαρη 90 γρ. βούτυρο 1 αυγό 1/2 κ.γ. εσάνς αμυγδάλου λίγο αλάτι Γέμιση 150 γρ. αμυγδαλόσκονη 130 γρ. ζάχαρη 3 ασπράδια 1/2 κ.γ. εσάνς αμυγδάλου μαρμελάδα φράουλα ή κεράσι (εγώ...

Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 4 κ.σ. καστανή ζάχαρη 2/3 φλ. βούτυρο 1 αυγό 1 βανίλια 3 κ.σ. κονιάκ 1/4 κ.γ. αλάτι 2 1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν Για τη γέμιση: 300 γρ. μαρμελάδα βερύκοκο (ή άλλο φρούτο της επιλογής σας) 1/2 φλ....

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυντζάνι ελαιόλαδο το χυμό από ένα πορτοκάλι 1 αυγό 1/2 φλυντζάνι ζάχαρη καστανή 1 βανίλια 500 γρ. αλευρι φαριν απ (ίσως και λιγότερο). Όσο χρειαστεί δηλαδή, μέχρι να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια μας 80 γρ. αμύγδαλο φιλέ 2 φλυντζάνια μαρμελάδα (ή...

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζ. τσαγιού βιτάμ 1 φλιτζ. ζάχαρη 1 φλιτζ. χυμό πορτοκάλι 2 κουτ. γλυκού μπέκιν 3 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι 2 φλιτζ. τσαγιού μαρμελάδα της αρεσκείας σας λίγο βιταμ για την φόρμα. Πώς το κάνουμε: Χτυπάτε το βούτυρο με την...