Γλυκά με φρούτα

Pavlova

Τι χρειαζόμαστε: Για την μαρέγκα: 4 ασπράδια 120 γρ. ζάχαρη 120 γρ. ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη Για την γέμιση: 250 γρ. κρέμα γάλακτος ξύσμα λεμονιού Για την sauce: 400 γρ. φράουλες (προτιμήστε βιολογικές, έχουν περισσότερη γεύση και...

Αχλάδια κομπόστα με κουβερτούρα

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιντζάνι ζάχαρη 1 φλιντζάνι νερό 4 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού 6 μεγάλα αχλάδια 1/2 κουτί αδιάλυτο ζαχαρούχο γάλα 50 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 1 βανίλια Πώς το κάνουμε: Βράζετε για πέντε λεπτά τη ζάχαρη, το...

Αχλάδια με σάλτσα Σοκολάτας

Τι χρειαζόμαστε: 4 αχλαδια 3 ποτηρια λευκο γλυκο κρασι 4 κουταλια της σουπας ζαχαρη 1 λεμονι 1 κανελλα 4 γαρυφαλλα   ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ 100γρ.κουβερτουρα 1 ποτηρι του κρασιου γαλα 3 κουταλια της σουπας κρεμα γαλακτος 2 κουταλια...

Αχλάδια με σαφράν

Τι χρειαζόμαστε: 1 / 2 φακελάκι κρόκο Κοζάνης 4-5 φλούδες τζίντζερ 12 μεγάλα αχλάδια 300 γρ. ζάχαρη 2 1 / 2 φλιτζάνι νερό 1 ½ φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί Πώς το κάνουμε: Καθαρίζουμε τα αχλάδια μας προσπαθώντας να κρατήσουμε το κοτσάνι...

Βραχιόλια ανανά με μέλι

Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλη κονσέρβα ανανά κομμένο σε φέτες 2 κ.γλ. κανέλα σε σκόνη 5 κ.σ. ρευστό μέλι 1/2 ποτήρι νερό Πώς το κάνουμε: Σε ένα τηγάνι αραιώστε το μέλι μέσα στο νερό και ζεστάνετε το σε πολύ χαμηλή φωτιά μέχρι που να...

Γιαούρτι με μπανάνα και μέλι

Τι χρειαζόμαστε: 1 γιαούρτι 200 γραμμαρίων με 2% λιπαρά 1 μικρή μπανάνα 2 κ. γλυκού μέλι (ή και παραπάνω, ανάλογα το πόσο γλυκό το θέλουμε) Πώς το κάνουμε: Σε ένα μπωλάκι βάζουμε το γιαούρτι, προσθέτουμε την μπανάνα κομμένη σε λεπτές ροδέλες,...

Γλυκό βερίκοκο Σαλονίκης

Τι χρειαζόμαστε: 30-35 βερίκοκα 1 κιλό ζάχαρη 3 φλιτζάνια νερό 1/2 φλιτζάνι γλυκόζη (προαιρετικά) 2 βανίλιες 1/2 λεμόνι στημένο 8-10 φύλλα αρμπαρόριζας ασβεστόνερο 4 κ. σούπας ασβέστη σβησμένο (από τα υλικά οικοδομών) 8-10 λίτρα νερό Πώς το...

Γλυκό με γιαούρτι

Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 100 γρ. φράουλες 100 γρ. μάνγκο 100 γρ. corn flakes χωρίς ζάχαρη Πώς το κάνουμε: Πλένετε τις φράουλες, αφαιρείται τα κοτσανάκια τους και τις ψιλοκόβετε σε μικρά κυβάκια. Καθαρίζετε το μάνγκο και το κόβετε επίσης σε...

Γλυκό με κρέμα και ζελέ

Τι χρειαζόμαστε: 1 άνθος αραβοσίτου Γιώτης με γεύση βανίλια (όχι στιγμής) 6 κοφτές κουταλιές σούπας ζάχαρη 3 1/4 φλιτζάνια τσαγιού γάλα 1 μεγάλη κονσέρβα με διάφορα φρούτα σε κυβάκια 1 φακελάκι ζελέ φράουλα ή άλλη γεύση της αρεσκείας μας. Πώς το...

Γλυκό με μπανάνες

Τι χρειαζόμαστε: 2 κουτια μπισκότα κουκις 4 μπανάνες 500 ml κρέμα γάλακτος 8 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1 αβγό 1 βανίλια 7 κ.σ. κακάο 7 κ.σ. βούτυρο   Πώς το κάνουμε: Τεμαχιζουμε ελαφρα τα μπισκοτα και τα απλωνουμε σε ενα πυρεξ μετριου μεγεθους. Κοβουμε...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>