Αρχική Σελίδα > Συνταγές > Γλυκά > Τούρτες και κορμοί > Κορμοί

Κορμοί

Ελβετικός κορμός σοκολάτας

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 1 κούπα τσαγιού ζάχαρη 4 αβγά 1 κουτ. σούπας μαργαρίνη σοφτ 1 κούπα τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 2 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού Για τη γέμιση: 2/3 της κούπας τσαγιού ζάχαρη 150 γραμ....

Κορμός δίχρωμος

Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 8 αυγά (χωρισμένα) 8 κ.σ ζάχαρη 8 κ.σ. κακάο βανίλια ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 κουτί σαντιγύ ERMOL ή MORFAT 1 ζαχαρούχο 2 κ.σ ούζο Πώς το κάνουμε: Αρχίζουμε καλύτερα από την γέμιση, χτυπώντας όλα μαζί τα υλικά για 6-7...

Κορμός λευκός μωσαϊκό

Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κούπα ζάχαρη 1,5 πακέτο μπισκότα λίγο γάλα (για το ράντισμα των μπισκότων) λίγο κακάο μια μαργαρίνη πλάκα τριμμένη καρύδα Πώς το κάνουμε: Παίρνουμε ένα μπολ βάζουμε μέσα τα μπισκότα και τα σπάμε στα τέσσερα, μετά τα ραντίζουμε με λίγο...

Κορμός με κάστανα και σαντιγί

Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟ ΡΟΛΟ: 4 αυγά 110 γρ. ζάχαρη 65 γρ. κορνφλάουρ 1/2 κ.γ. σόδα 35 γρ. κακάο 20 γρ. αλεύρι 50 γρ. βούτυρο λιωμένο 250 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σαντιγί 35%λιπαρά 320 γρ. κρέμα κάστανου κακάο για το πασπάλισμα ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ...

Κορμός με σαντιγύ, μερέντα ή μαρμελάδα

Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 1 ζαχαρούχο 1 πρέζα αλάτι 1/2 κ.γ. σόδα 1 βανίλια 1 νεροπότηρο αλεύρι φάριν απ Άχνη για πασπάλισμα σαντιγί, μερέντα ή μαρμελάδα Πώς το κάνουμε: Χτυπάμε καλά τα αυγά. Ρίχνουμε το ζαχαρούχο και έπειτα όλα τα υπόλοιπα...

Κορμός μπανάνας με σοκολάτα

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 150 γρ. γάλα 75 γρ. νερό 200 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο 50 γρ. κακάο κοσκινισμένο ½ κ. γλ . αμμωνία ½ κ. γλ. σόδα Για την κρέμα μπανάνας: 500 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος 500 γρ....

Κορμός σοκολάτας

Τι χρειαζόμαστε: Για το ρολό: 180 γρμ κουβερτούρα 2 κ.σ. κακάο 1/4 κούπας ζεστό στιγμιαίο καφέ ή εσπρέσσο 6 αυγά 6 κουταλιές ζάχαρη 1 βανίλια κακάο για το πασπάλισμα Για τη γέμιση: 210 γρμ. λευκής σοκολάτας 2 κούπες κρέμα γάλακτος 2 κ.σ....

Κορμός Σοκολάτας με Μπισκότα (Μωσαικό)

Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. μπισκότα πτι-μπερ 250 γρ. βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη άχνη 60 γρ. κονιάκ 50 γρ. κακάο 2 αβγά τρούφα σοκολάτας Πώς το κάνουμε: Tεμαχίζουμε σε μικρά κομμάτια τα μπισκότα. Λιώνουμε το βούτυρο. κατεβάζουμε από τη φωτιά και...

Ρολό - Black Forest

Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά ολόκληρα 1 πρέζα αλάτι 150 γρ ζάχαρη 130 γρ αλεύρι σκληρό 1 κ.γ μπεικιν 20 γρ νισεστέ 3 κσ κακάο 1 βανίλια 1 kγ λάδι 1 βάζο κεράσια σε κονσέρβα 1 κ.σ νισιστέ 1 κ.σ ζάχαρη 1 πρέζα κανέλα 1 κ.σ λικερ κερασι η άλλο...

ρολό με άρωμα λεμόνι και μερέντα

Τι χρειαζόμαστε: 5-6 αυγά 1 1/2 κούπας ζάχαρη 1/2 κεσεδάκι μαργαρίνη (της μικρής συσκευασίας 250γρ.) 1/2 κούπα αλέυρι-κόκκινη φαρίνα 1 μερέντα (μεσαίο μέγεθος) ξύσμα και λίγες σταγόνες λεμόνι ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Πώς το κάνουμε: Χτυπάμε με μίξερ τη...

1 | 2 > >>