Μιλφέιγ
Μιλφέιγ με φυστίκι Αιγίνης
Τι χρειαζόμαστε:
1 πακέτο σφολιάτα (δύο φύλλα)
λίγη άχνη ζάχαρη
ανάλατο φυστίκι Αιγίνης
1 πακέτο έτοιμη σαντιγύ 400 γραμ.
το γάλα που αντιστοιχεί για να φτιάξουμε τη σαντιγύ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ:
4 φλυντάνια τσαγιού γάλα
1 φλυντζάνι τσαγιού ζάχαρη
1/2...
Μιλφέιγ ροζ
Τι χρειαζόμαστε:
1 κονσέρβα βύσσινα κομπόστα
1/2 φλιτζάνι άχνη
1 morfat σε τενεκεδάκι
250 γρ. κρέμα γάλακτος
250 γρ. τυρί κρέμα
2 πακέτα σφολιατίνια
Πώς το κάνουμε:
Στραγγίζουμε τα βύσσινα.
Χτυπάμε τη morfat με την άχνη και το χυμό απ'τα...
Μιλφέιγ σε 10 λεπτά
Τι χρειαζόμαστε:
2 πακέτα σφολιατίνια (θα τα βρείτε σε όλα τα super market ακριβώς έτσι)
2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου στιγμής βανίλια
1 κουτί εβαπορέ γάλα
2 φλιτζάνια νερό (καλύτερα να μετρήσετε το νερο με το κουτί του εβαπορέ, παρα ένα δάχτυλο.)
1 φακελάκι σαντιγί...
Μιλφέιγ σοκολάτας
Τι χρειαζόμαστε:
1 πακετο (800γρ.) σφολιατα βουτυρου
Για την κρεμα ζαχαροπλαστικης:
1/4 του λιτρου γαλα
65γρ. ζαχαρη
1 μπαστουνακι βανιλιας
3 κροκοι αυγων
35γρ. αλευρι
20γρ. κορν φλαουρ
25γρ. βουτυρο
240γρ. σοκολατα κουβερτουρα λιωμενη σε μπεν μαρι
300ml...
Μιλφέιγ τραγανό μπανάνα - σοκολάτα
Τι χρειαζόμαστε:
Για την κρέμα μπανάνας:
6 κρόκοι από αυγά νούμερο Μ
270 γρ. ζάχαρη λευκή
100 γρ. κόρν φλάουρ
1 λίτρο γάλα πλήρες
100 γρ. βούτυρο
5 μπανάνες
2 βανίλιες
λίγη σοκολάτα κουβερτούρα τρίμμα
λίγο κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής στη μύτη του κουταλιού του...
Χριστουγεννιάτικο γρήγορο μιλφέιγ
Τι χρειαζόμαστε:
2 πακέτα σφολιάτα (περιέχει 2 φύλλα το κάθε πακέτο)
1 φλυτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική λευκή ή καστανή (για τα φύλλα)
8-10 κουταλιές βούτυρο λιωμένο (το φρέσκο δίνει άρωμα και γεμάτη γεύση)
1 πακέτο κρέμα στιγμής για μιλφέιγ
½ λίτρο γάλα φρέσκο
2 κουτιά...

Σκορπιός: το ζώδιο του μήνα
Οι τροφές που... ομορφαίνουν
Πως διαλέγεις κουρτίνες
Διαιτητικές συνταγές με αγγούρι
Oι 20 νέες έρευνες για την καύση του λίπους
Τα κατάλληλα γυαλιά για κάθε σχήμα προσώπου
Ιατρικά προβλήματα του Φθινοπώρου
Ποια μέρα γεννήθηκες; Δες τι σημαίνει
Ευκολο σούσι για αρχαριες
Κορμός λευκός μωσαϊκό