Αρχική Σελίδα > Συνταγές > Κυρίως πιάτο > Ζυμαρικά > Ζυμαρικά Με θαλασσινά

Με θαλασσινά

Γαριδομακαρονάδα κρασάτη

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαρίδες 2 πράσινες πιπεριές 1 κόκκινη πιπεριά 4 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι λευκό κρασί 4-5 ώριμες ντομάτες λίγη καυτερή πιπεριά 6 κουταλιές ελαιόλαδο μαιντανό ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι μακαρόνια 500γρ Πώς...

Γαριδομακαρονάδα με μελιτζάνα

Τι χρειαζόμαστε: 2 μικρές ντομάτες 1 κρεμμύδι 1 κ.γλ μουστάρδα, 1/2 φλ κέτσαπ και 1 κ.σ μέλι 1 μικρή μελιτζάνα 1/4 φλ ουζάκι ελληνικο για το σβήσιμο 1/2 πακέτο γαρίδες κατεψυγμένες μακαρόνια για 3 άτομα 1 χούφτιτσα σταφίδες αλάτι πιπέρι νερό...

Γαριδομακαρονάδα με φρέσκα μανιτάρια

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια νούμερο 6 500γρ. γαρίδες καθαρισμένες 2 κρέμες γάλακτος 4 μεγάλα φρέσκα μανιτάρια λίγο κρασί (κόκκινο ή λευκό) λάδι και βούτυρο κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι πιπέρι Πώς το κάνουμε: Βράζουμε τα...

Γαριδοσουφλέ

Τι χρειαζόμαστε: Για τη σάλτσα με τις γαρίδες: 1 κιλό γαρίδες μεγάλες και καθαρισμένες τελείως από το κέλυφος (Τα κεφάλια τα κρατάμε) 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο μισή κούπα λάδι αλάτι - πιπέρι κόκκινο θυμάρι 2 κλωναράκια φρέσκο βασιλικό ή...

Δροσερά ζυμαρικά με τόνο

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ζυμαρικά penne rigate ή pipe rigate (ή ό, τι άλλο σας αρέσει αναλόγου μεγέθους) 3 κονσέρβες τόνου σε νερό 1 μεγάλο βάζο μαγιονέζα 2 κ.σ. σάλτσα ψαριού (Fish sauce - θα τη βρείτε στις "μεγάλες" εταιρίες σούπερμάρκετ) 2 κ.σ. σάλτσα...

Ζυμαρικά με σολωμό και μπρόκολο

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο κοντά ζυμαρικά (εγώ χρησιμοποίησα "κοχυλάκια") 200-300 γρ. καπνιστός σολωμός 2 μπουκέτα μπρόκολο, μόνο τις κορυφές 1 σφηνάκι βότκα ξύσμα από ένα λεμόνι 1 κ.σ. ξερό εστραγκόν ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Πώς το...

Ζυμαρικά με τόνο και βασιλικό

Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο κρεμμύδι 10 ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσια 2 πιπεριές πράσινες κατσίκες 1 σκελίδα σκόρδο 1 κονσέρβα τόνο σε νερό 4 μεγάλες ώριμες ντομάτες 1 κ.γ. βασιλικό αλατοπίπερο 1 σφηνάκι ελαιόλαδο 1/2 πακέτο βρασμένα...

Καβουρομακαρονάδα

Τι χρειαζόμαστε: 2 καβούρια, 500 γρ. περίπου το καθένα 500 γρ. μακαρόνια σπαγγετι ν. 6 1 πακέτο ντοματάκι ψιλοκομμένο ή φρέσκιες ντομάτες σε ανάλογη ποσότητα 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε κύβους 100 γρ. φέτα μισό ματσάκι ψιλοκομμένο...

Καραβίδες με φαρφάλες και φρέσκο βασιλικό

Τι χρειαζόμαστε: 10 καραβιδες 60 γρ λαδι 2 σκελιδες σκορδο 1 πιπερια ψιλοκομμενη 100 γρ κρασι 300 γρ φρεσκια ντοματα 50 γρ ντοματαπελτε αλατι πιπερι 500 γρ φαρφαλες (φιογκακια) 5 κλαδακια βασιλικο ψιλοκομμενο Πώς το...

Καραβιδομακαρονάδα λεμονάτη

Τι χρειαζόμαστε: 1 Kg μέτριες καραβίδες 5-6 λεμόνια μαϊντανό αλάτι πιπέρι σκόνη σκόρδο λίγο κάρυ 1 κ.γ. κόρν φλάουρ ενα πακέτο μακαρόνια Πώς το κάνουμε: Βάζουμε λίγο λάδι σε ενα τηγάνι και κάνουμε ενα γύρισμα τις καραβίδες...