Με θαλασσινά
Ταραμάς στον φούρνο
Τι χρειαζόμαστε:
1/2 κιλό σπανάκι
2-3 πράσα ψιλοκομμένα
1 ματσάκι μαϊντανό
1/2 ματσάκι δυόσμο
1/2 ματσάκι άνηθο
4-5 κ.σ ταραμά
3-4 φέτες ψωμί...
Σαλάτα με θαλασσινά
Τι χρειαζόμαστε:
500 γρ. μικρές γαρίδες καθαρισμένες
500 γρ. καλαμαράκια καθαρισμένα
500 γρ χταπόδι
Για τη σάλτσα:
1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
μισό φλιτζανάκι του...
Ροδέλες λεμονιού με κρέμα τόνου
Τι χρειαζόμαστε:
Για να δούμε τι υπάρχει στα ντουλάπια :
1 κονσέρβα τόνος
Κάπαρη, σε βαζάκι
Αλάτι. Αχρείαστο να ‘ναι .....
Κριτσίνια. Αυτά χρειάζονται
Και στο...
Πουγκάκια με γαρίδες
Τι χρειαζόμαστε:
1/2 πακέτο φύλλο κρούστας
15-20 γαρίδες μεσαίου μεγέθους
μια συσκευασία σουρίμι κομμένο σε κυβάκια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 ντομάτες χωρίς σπόρια κομμένες σε...
Μυδοπίλαφο με κάρυ
Τι χρειαζόμαστε:
1 σακουλάκι μύδια
2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ή 1 μικρό ξερό
3 πιπεριές χρωματιστές
½ κούπα λάδι
2 κούπες ρύζι Basmati ή Jasmin
6 ποτήρια βραστό νερό
1 κγ...
Μύδια σαγανάκι με μουστάρδα
Τι χρειαζόμαστε:
Μύδια
Πράσινη καυτερή πιπεριά
1 σκελίδα σκόρδο
Μουστάρδα
Φέτα
Λευκό κρασί
Λίγο αλεύρι
Πώς το κάνουμε:
Τσιγαρίζουμε την καυτερή πιπεριά...
Μύδια λεμονάτα
Τι χρειαζόμαστε:
1 σακκουλάκι μύδια χωρίς κέλυφος
1 πράσινη πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη
1 κόκκινη πιπεριά (γλυκιά)...
Μύδια αχνιστά με διάφορα αρωματικά
Τι χρειαζόμαστε:
1 κιλό μύδια
3 - 4 σκελίδες σκόρδο
4 - 5 φρέσκα κρεμμυδάκια
μισό ποτήρι νερού ελαιόλαδο
1,5 ποτήρι κρασιού λευκό ξηρό κρασί
χυμό 1 λεμονιού
φρέσκο...
Μπουκίτσες με σολομό και τυρί κρέμα
Τι χρειαζόμαστε:
4 φετούλες καπνιστό σολομό
200 γρ. τυρί κρέμα
100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό αγελαδινό
1 φλ. άνηθο ψιλοκομμένο
Μείγμα από χοντροκομμένα πιπέρια, σκόνη
1...
Μπακαλιαρόπιτα γευστική
Τι χρειαζόμαστε:
Για τη ζύμη:
1 κ 1/3 της δόσης από τη συνταγή "Φυλλαράκι φιλαράκι"
Για τη γέμιση:
2 φιλέτα κατεψυγμένου μπακαλιάρου (περίπου 1700γρ με τον πάγο)
5...

Σκορπιός: το ζώδιο του μήνα
Οι τροφές που... ομορφαίνουν
Πως διαλέγεις κουρτίνες
Διαιτητικές συνταγές με αγγούρι
Oι 20 νέες έρευνες για την καύση του λίπους
Τα κατάλληλα γυαλιά για κάθε σχήμα προσώπου
Ιατρικά προβλήματα του Φθινοπώρου
Ποια μέρα γεννήθηκες; Δες τι σημαίνει
Ευκολο σούσι για αρχαριες
Κορμός λευκός μωσαϊκό